Campur semua bahan aduk rata, angkat adonan dengan tangan dan banting beberapa kali.

Siapkan grill pan / teflon biasa (ditatakin dengan non-stick mat pan). Bagi adonan burger patty sesuai dengan ukuran roti buat bulat agak pipih. Ketebalan diatur supaya matang merata. Masak dengan api sedang, nanti akan keluar juice dari dagingnya jangan dibuang karena rasanya enak sekali. Awalnya aku lupa pakai non-stick mat wajan aku gosong 😂

Susun roti burger bagian bawah, iceberg lettuce, mayonaise, tomat, daging dan juice dari dagingnya, keju bisa ditambah saus sambal apabila suka pedas dan tutup dengan roti bagian atas. Bisa ditambah dengan telur mata sapi atau orak arik. Siap dihidangkan dengan kentang goreng.