Sup Buntut 3 in 1
Sudah banyak resep sup buntut yang enak dan jadi andalan, untuk kali ini saya akan share resep sup buntut 3 in 1 (karena bisa dijadikan 3 varian yaitu dicampur dengan sup, dibakar, atau di goreng)
Resep ini aku pakai pas lebaran kemarin, hasilnya gak sampai lama udah ludeeeeeeeeees
Sup Buntut 3 in 1
Sudah banyak resep sup buntut yang enak dan jadi andalan, untuk kali ini saya akan share resep sup buntut 3 in 1 (karena bisa dijadikan 3 varian yaitu dicampur dengan sup, dibakar, atau di goreng)
Resep ini aku pakai pas lebaran kemarin, hasilnya gak sampai lama udah ludeeeeeeeeees
Cara Membuat
- 1
Didihkan air (2 l,5 lt) masukan buntut dan iga yang telah dicuci, rebus sekitar 30 menit. Buang airnya kemudian cuci buntut dan iga dialiran air hingga bersih.
- 2
Diwadah yang bersih lumuri buntut dan iga dengan lemon. Diamkan sekitar 10 menit
- 3
Didihkan air sekitar 2,5 lt lagi, masukan buntut dan iga rebus hingga muncul kaldu alami dan bening. Saring daging dan kaldu. Untuk kaldu masukan kedalam panci masak.
- 4
Tumis bumbu untuk sop dgn mentega hingga harum, masukan kedalam air kaldu. Cicipi apakah rasanya sudah sesuai selera. Jika sudah sesuai selera masukan sayuran dan masak sebentar
- 5
Tumis bumbu ukep dengan mentega hingga harum, masukan daging tambahkan air, masak hingga lunak
- 6
Untuk daging yang sudah lunak, bisa disisihkan diwadah terpisah.
- 7
Pada saat penyajian bisa disesuaikan selera, jika ingin original panaskan sop dan masukan daging. Jika ingin digoreng atau dibakar maka bisa digoreng dulu atau dibakar sebentar dgn menggunakan mentega
- 8
Sajikan dengan sambal kecap, irisan daun bawang, bawang putih goreng, lemon, dan juga emping
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Buntut Sup Buntut
Source: ci elise @EkitchenEnak deh pokoknya, resep ini juga saya pakai untuk masak sup iga,,, mantappp 😃Dulu saat saya baru menikah, saya sangat-sangat tidak bisa masak sup buntut, pakai panci presto aja ga tau 🤣. Kaka ipar lah yang mengajari saya saat menginap dirumah, barulah saya tau cara pakai presto & masak sup buntut 😅. Tapi masaknya cuma pakai bumbu instan. Kemarin2 coba resepnya ci elise tryta enak, tp ttp pakai tambah bumbu instan krn masih banyak dirumah (pemberian kk ipar), kan sayang kalo ga dipakai takut exp.Karena dulu saat belum menikah, mama jarang masak sup buntut & tidak punya panci presto & lagi saya sibuk kerja yang taunya tinggal makan, jajan, malas masak.Semenjak saya menikah saya selalu masak sup buntut ini, entah sebulan sekali atau dua bulan sekali, pasti masak, karena kesukaan suami banget-banget deh 😃. Cuma diberi pelengkap sambal kecap + kerupuk udang aja sudah enak banget, bikin tambah nasi terus 😃.#FestivalResepAsia#Indonesia#Buntutsapi
-
Sup Buntut Sup Buntut
#AntiRibet Hidangan ini lezat disantap kapanpun dan dimanapun. Baik siang hari, sore hari, pagi hari maupun malam hari, rasanya tak pernah ada batasa waktu untuk bisa menyantap lezatnya sajian sop buntut. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makan semakin tergugah. Rasa gurih yang dihasilkan dari buntut sapi memang tiada tandingannya.
-
Sup Buntut Sup Buntut
Siang ini pengen yang seger seger dan berkuah, yang paling enak kayaknya makan sop buntut kegemaran keluarga dan gampang buatnya...yuk liat cara masaknya...😉#5resepterbaruku
-
Sup Buntut Sup Buntut
Daridulu ke selalu suka banget sama sup buntut, tapi diresto harganya mahal banget 🥺 akhirnya memberanikan diri beli buntut dan masak sendiri, ehh kok enak, di presto dagingnya jd empuk. Balitaku juga doyan banget ternyata sama kek mamanya 🥰😍 siapp masuk resep keluarga 👍
-
Sup Buntut Sup Buntut
Lagi musim hujan bund, jaga kesehatan jangan sampe sakit. Kalo dingin-dingin begini enaknya makan yang anget-anget. Saya ada menu yang cocok buat hari ini, apalagi kalo bukan "sup buntut".#sup#masaksetiapbagian#masakannusantara#cookpadindonesia#cookpadsumatrabarat
-
Sup Buntut Sup Buntut
Minggu 9Hujan gerimis emang paling pas ditemani yang hangat. Heheh..Sup tulang buntut, boleh dikombinasi dengan bahan sesuai selera. Bisa ditambahkan mie soun atau sayuran seperti resep saya ini. Selamat mencoba ya..#PejuangGoldenBatikApron
-
Sup Buntut Sup Buntut
Jumat, 29 sept 2023BiamillahSetoran untuk pemenang arisan resep andalan di Cocompal minggu ini, mba @adelia_260486 dengan resep andalan aneka sup.Kebetulan ada buntut sapi, jadi bisa masak sup buntut lagi dan kali ini ala mba adelia 🤤#ResepAndalan_AdeliaFirdaus#CookpadCommunity_PalembangSemangattt goyang dapur 💪💪💪😁
-
Sup Buntut Sup Buntut
Ada yang suka makan sup buntut ga? Samaan dong sama saya 😀 saya suka banget sama sup Buntut yang kerasa bumbu rempah-rempah nya, kuahnya bikin seger dibadan, lumayan buat tambahan imun booster yaa...kaldu dari tulang dan sayuran wortel nya penuh kandungan antioksidan dan bergizi tentunya.... Ini mah si princess doyan banget.... Apalagi emaknya huhuhu.... Bs ngabisin nasi nih🤗🤗 yuukk cooksnap resep mudah dan endul ini Cookpaders 😘😘#CookpadCommunity_Surabaya#Olahandagingsapi
-
Sup Buntut Sup Buntut
Hujan hujan makannya sup buntut, pakai sambal yg pedesss, klo suka bisa ditambahkan juga perasan jeruk.MasyaAllah ngabisin nasi benerrr deeeh ini yaaa moms...Diet hanya diangan angan😋#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#CookingIsLoveMadeVisible
-
Sup Buntut Sup Buntut
Punya stok buntut sapi difreezer, masak yang gampang sajalah.. dan pastinya semua suka kalau model berkuah/ sup begini👌#cookpadcommunity_solo#afnifayati_resepdapurku
-
Sup Buntut Sup Buntut
Sering penasaran kenapa harga satu mangkuk sup buntut bisa mahal dengan porsi yang tidak terlalu banyak.Dibalik itu, ternyata prosesnya pun lumayan membutuhkan waktu dan kesabaran.Pembuatan kaldu ala Western memang tidak memerlukan tambahan penguat rasa/bahan aditif makanan lainnya. Tentunya akan jauh lebih sehat untuk keluarga. Semua bahan alami ini banyak kita jumpai di pasar tradisional atau modern. Back to Nature namun tetap kaya akan rasa.So, Back to Nature.... siapa takut!!!!Posbar 3C kali ini spesial untuk memperingati hari ulang tahun Hana dan Kinan, kedua putri cantik Mbak @ErlinaSelamat Ulang Tahun Adek Hana dan Adek Kinan, semoga diberkahi umur panjang, sehat selalu, makin pintar dan menjadi kebanggaan mama dan papa. Wish you all the best. GBU..... Amiin.Salam sehat selalu ya sayang.....Source : @rence#Cookingcommunityclass_GABackToNature#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CoboySemanggi22#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron
-
Sup Buntut Sup Buntut
Dioleh olehin buntut sama suami, anak2 minta dibuat sup. Karena emang masaknya udah malam dan perut sudah minta diisi pake bahan2 yg praktis saja mam tp rasanya ttp mantul koq 😊#Berburucelemekemas#Resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar