Ikan Mas Cabai Hijau

Name: Ikan Mas Cabai Hijau
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor ikan mas; 4 siung bawang putih (haluskan); 1 siung bawang bombai (iris memanjang); 8 buah cabai hijau besar (iris miring); 4 buah cabai rawit pedas (iris miring); 2 helai sereh (dikeprek); secukupnya Garam; secukupnya Masako atau penyedap rasa; 200 ml Air; Minyak untuk menggoreng ikan dan menumis bumbu; 1 sendok makan minyak wijen; 3 sendok makan bumbu ikan goreng (merk racik)

Amelia @cook_5364946

Cimanggis-Depok

Ikan Mas Cabai Hijau

Bagikan Cooksnap pertama

2 orang berencana membuat resep ini

Amelia @cook_5364946

Cimanggis-Depok

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

3 ekorikan mas
4 siungbawang putih (haluskan)
1 siungbawang bombai (iris memanjang)
8 buahcabai hijau besar (iris miring)
4 buahcabai rawit pedas (iris miring)
2 helaisereh (dikeprek)
secukupnyaGaram
secukupnyaMasako atau penyedap rasa
200 mlAir
Minyak untuk menggoreng ikan dan menumis bumbu
1 sendok makanminyak wijen
3 sendok makanbumbu ikan goreng (merk racik)

Cara Membuat

45 menit

1

💋Cuci bersih ikan dan potong menjadi 3 bagian lalu bumbu'i dgn bumbu ikan goreng (saya pakai racik ikan goreng)
2

💋Halus kan bawang putih
3

💋Iris memanjang bawang bombai
4

💋Iris cabai hijau dan cabai rawit pedas
5

💋Goreng ikan yg sudah di bumbui hingga kering (sesuai selera)
6

💋siapkan minyak untuk menumis 💋masukkan minyak wijen 💋tumus bawang putih dan bawang bombai 💋setelah harum lalu masukkan cabai dan sereh yg sudah di keprek 💋lalu masukkan air secukupnya 💋dan masukkan masako atau penyedap rasa 💋setelah dirasa cukup masukkan ikan yang sudah digoreng aduk2 hingga bumbu meresap ke ikan dannnnn Ikan Cabai Hijau siap untuk di hidangkan 😀😘

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Amelia @cook_5364946

pada 11 November 2016 15.16

Cimanggis-Depok

Komentar

Resep Serupa

Ikan mas cabai ijo Ikan mas cabai ijo

Punya ikan mas stok trakhir di kulkas ... dari pada bingung .bikin yg simpel aja ..

Lulut Risky R.T
Ikan mas cabai extra pedas Ikan mas cabai extra pedas

Ada ikan mas dicuaca ujan, enajan di pedesin biar seger, maaf yah fotonya gak bagus

Hana Nda
Ikan Mas Balado Hijau Ikan Mas Balado Hijau

Chiensyn Kuliner
Ikan mas lado hijau/ikan mas cabe hijau Ikan mas lado hijau/ikan mas cabe hijau

Khas minang karna yang bikin orang padang..Hehehe

Novaliea arliz
Ikan Mas Sambal Hijau Kemangi Ikan Mas Sambal Hijau Kemangi

Chiensyn Kuliner
Gulai Ikan Mas Tabur Cabai Gulai Ikan Mas Tabur Cabai

Coba coba ikut pertama kali pekan cookpad :). Ga nyangka masak gulai #ikanjanganditawar ini ternyata cepat, padahal waktu mkn malem mepet. Tinggal ulek bumbu lalu masukkan ikan mas dan 15 menit kemudian matang deh..#pekan_padang#cookpadcommunity_jakarta#ikanjanganditawar

Rachmita Virdani
Pecak ikan mas cabe hijau Pecak ikan mas cabe hijau

rameyza elya
Ikan Mas Cabe Gembor Ikan Mas Cabe Gembor

Chiensyn Kuliner
Ikan mas bumbu tomat hijau Ikan mas bumbu tomat hijau

Pengen masak ikan yang super simple gk pake banyak bumbu..Coba masak ini

evi rosnia
Ikan Mas bumbu Kuning Ikan Mas bumbu Kuning

Enyakk. . Lupa ini td resep nyontek dr mbk siap gtu. Cuma masak 1ekor aka. Tp gede, bisa dimakan sama suamik hihi. biar nanti sore bisa ganti menu. Itu aku kasih tambahan tahu kuning.

Susi Purniawati
Ikan Mas bumbu Kuning Ikan Mas bumbu Kuning

Tadinya mau masak pesmol, cuman pas lihat ke dapur bahan-bahan nya minim. Yaudahlah yg penting enak hehe..

Erina Fajriani Rahman
Ikan Mas Cabe Garam Ikan Mas Cabe Garam

Ikan mas cabe garam tanpa fillet dan tanpa tepung. Praktis, cocok unt anak kost atau kalian yg nggk mau ribet.

Dian Mariasari

Rekomendasi Resep Lainnya