Sop Bakso Ayam Serabut (Lo Hoa)

Gardenia Mini Kitchen
Gardenia Mini Kitchen @nia5721
Kitakyushu Japan

#AhlinyaAyam kali ini cobain buat bakso serabut. Sebenernya tekstur nya lebih kasar daripada bakso karena daging fillet hanya dicincang. Sehat buat cemilan balita 😋

Sop Bakso Ayam Serabut (Lo Hoa)

#AhlinyaAyam kali ini cobain buat bakso serabut. Sebenernya tekstur nya lebih kasar daripada bakso karena daging fillet hanya dicincang. Sehat buat cemilan balita 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daging ayam fillet 500 gram (cincang)
  2. 1 bijiWortel
  3. 1 genggamBihun
  4. 1 genggamJamur kuping
  5. 2 SDMEdamame
  6. 1Telur
  7. 3 sdmTapioka
  8. Bumbu:
  9. 3Bawang putih
  10. 1 sdmSaos tiram
  11. 1 sdmMinyak wijen
  12. 1/2 sdtMerica
  13. secukupnyaGula garam
  14. Bumbu kuah sop:
  15. 3Bawang merah
  16. 5Bawang putih
  17. 1/2 sdtMerica
  18. 1/4 sdtPala
  19. secukupnyaGula garam
  20. Daun seledri
  21. Daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Campur daging cincang,semua bahan dan bumbu lalu tambahkan telur aduk rata. Koreksi rasa.

  3. 3

    Didihkan air untuk merebus bakso, setelah mendidih kecilkan api lalu masukan adonan bakso yang telah dibulat2 kecil.

  4. 4

    Tanda bakso matang adalah bakso akan mengapung di permukaan air.

  5. 5

    Sisa rebusan bakso bisa ditambah bumbu SOP, dan jadii SOP bakso ayam serabut...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Gardenia Mini Kitchen
pada
Kitakyushu Japan
Hanya seseorang yang suka nguplek di dapur, masih harus banyak belajar🙏 Suka mencoba resep unik dan simpel.Follow me at @namakubento_indonesia. Terimakasih sudah follow dan recook 😉🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa