চট পট মোগলাই

Chandana Patra
Chandana Patra @chandanapatra

৮ মিনিটেরও কম সময়ে তৈরি চট জলদি জলখাবার

আরও পড়ুন
রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

উপকরণ

৮ মিনিট
১ জনের জন্য
  1. ১ টি ডিম
  2. ২ টেবিল চামচ রুল ময়দা
  3. ১ টেবিল চামচ গুঁড়ো দুধ / গরুর দুধ
  4. ১.৫চা চামচ পেঁয়াজ কুচি
  5. ১ চা চামচ টমেটো কুচি
  6. পরিমান মতোকাঁচা লঙ্কা
  7. পরিমান মতোলবন
  8. পরিমান মতোগোল মরিচ গুঁড়ো
  9. ২ টেবিল চামচ সাদা তেল
  10. প্রয়োজন অনুযায়ী কাটা পেঁয়াজ - শসা-টোমেটো এবং টমেটো সস পরিবেশনের জন্য

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৮ মিনিট
  1. 1

    একটি পাত্রে ডিম,রুল ময়দা, গুঁড়ো দুধ/গরুর দুধ, পেঁয়াজ কুচি, টমেটো কুচি, লঙ্কা কুচি, পরিমাণ মতো নুন ও গোল মরিচ গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে ফাটিয়ে নিন।

  2. 2

    এবারে একটা ফ্রাইং প্যানে সাদা তেল গরম করুন। দিয়ে ব্যাটারটা অমলেটের মতো ছড়িয়ে দিন। একদিক রান্না হয়ে গেলে সাবধানে উল্টে দিন।

  3. 3

    দুদিক ভালো করে ভাজা হলে, স্যালাড ও টমেটো সস এর সাথে গরম গরম সার্ভ করুন চটপট মোগলাই।

প্রতিক্রিয়াগুলি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

মন্তব্যগুলি

দ্বারা রচিত

Chandana Patra
Chandana Patra @chandanapatra

Similar Recipes