রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
ডিম সেদ্ধ করে ছাড়িয়ে লবন হলুদ মাখিয়েছি। পেঁয়াজ কুচিয়ে নিয়েছি। ডিম গুলো ভেজে নিয়েছি।
- 2
কড়াইয়ে তেল গরম করে তেজপাতা, শুকনো লঙ্কা, জিরে,এলাচ ও দারচিনি ফোঁড়ন দিয়ে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে একটু ভেজেছি। টমেটো ও লবণ দিয়ে আর ও একটু ভেজেছি।
- 3
টমেটো সেদ্ধ হলে জলের মধ্যে লংকার গুঁড়ো ও হলুদ মিশিয়ে দিয়েছি। 1 কাপ জল দিয়ে আর একটু লবন দিয়েছি। একটু ফোটার পরে ডিম দিয়েছি। জল শুকিয়ে গেলে নামিয়ে নিয়েছি।
প্রতিক্রিয়াগুলি
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
দ্বারা রচিত
Similar Recipes
-
ডিম কষা(Dim Kosa Recipe in Bengali)
#ebook06#Week1(প্রথম সপ্তাহের ধাঁধা থেকে ডিম কষা বানালাম।) Madhumita Saha -
-
-
-
-
-
-
-
-
ডিম কষা (Dim kosha recipe in Bengali)
#MM9 আজ আমি ডিম কষা বানিয়েছি। এটা সবার ঘরেই বানানো হয়। এটা ভাত , রুটি দুটো দিয়েই খাওয়া যায়। Rita Talukdar Adak -
-
-
-
ডিম কষা
#পাঁচফোড়ন বর্ষা কালের রান্না বর্ষা কাল মানে বৃষ্টি,চারিদিকে জল থই থই, আর সাথে খিচুড়ি নয়তো ভাজা, আর নয়তো ঝাল ঝাল কষা কিছু খাবার, আর এমন সময় গরম গরম রুটি বা পরোটা আর সাথে ডিমের কষা,একদম ফাটাফাটি Sonali Sen -
ডিম কষা
ডিমের কষা বা বাঙালি ডিমের ঝোল একটি অতি সহজ ও প্রধান খাদ্য হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এটি ভাত রুটি বা পরোটার সঙ্গে পরিবেশন করা হয়। বাঙালিরা গরম ভাতের সাথে খেতে ভালোবাসে।#এগ Uma Pandit -
ডিম পোস্ত (Dim Posto recipe in Bengali)
#KRC5আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে ডিম পোস্ত পছন্দ করেছি.. আমি বানিয়েছি ডিম পোস্ত ভাপা.. Barna Acharya Mukherjee -
ডিম কষা (dim kosha recipe in bengali)
#ebook06আমি মিস্ট্রি বক্স থেকে ডিম কষা বেছে নিয়েছি।একদম সহজ ভাবে তৈরি কিন্তু খেতে খুব টেস্টি ও মজার। Sheela Biswas -
-
দই ডিম কারি (Curd egg curry recipe in bengali)
#DRC4 #Week4 ডিম দিয়ে যেকোনো পদ আমার প্রিয় । দই ডিম ,অন্য স্বাদের একটি পদ ভ। Jayeeta Deb -
-
-
স্পাইসিডিম কষা(Spicy dim kosha recipe in bengali)
#worldeggchallengeডিম তো আমাদের সকলের-ই খুব প্রিয় একটা খাবার বা ডিম আমরা সকলেই রান্না করে থাকি,নানান রকম ভাবে তো আমার এই রেসিপি তে একবার ট্রাই করে খেলে আঙুল চাটবে সবাই Nandita Mukherjee -
বাঁধা কপির পকোড়া
#সবুজ সব্জি রেসিপিনিরামিষের দিনে চায়ের সাথে অথবা ভাতের সাথে পরিবেশন করতে পারেন। Madhumita Biswas Chakraborty -
-
কষে কষা (Koshe kosha recipe in Bengali)
#wdআমার মা মিতা রায় আমার কাছে শ্রেষ্ঠ মহিয়সী নারী । ঘর ও বাইরে কি করে সমান তালে মাথা ঠান্ডা রেখে চালাতে হয় আমি ওনাকে দেখে শিখেছি আর আজও শিখে চলেছি । আজ এই নারী দিবসে আমার মাকে আমার প্রনাম জানিয়ে তাঁঁরই কাছ থেকে শেখা তাঁর প্রিয় পদটি তাঁকে উৎসর্গ করলাম । Shilpi Mitra -
ডিম আলু কষা
#ডিমের রেসিপি।এটি একটি বাঙালিদের রেসিপি।খেতে খুবই ভালো হয়।ভাত,রুটি ও পরোটা সব কিছুর সাথেই খাওয়া হয়। Sampurna Sarkar -
-
-
-
ডিম কষা (dim kosha recipe in Bengali)
#ebook06ই-বুকের প্রথম সপ্তাহে আমি ধাঁধার উত্তর থেকে ডিম কষা বেছে নিয়ে বানিয়েছি। Mahuya Dutta
More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/10365909
মন্তব্যগুলি