ঈদ উৎসবে তৈরি হওয়া একটি অত্যন্ত সুস্বাদু এবং পরিচিত রেসিপিইভাপোরেটেড মিল্ক (৩৫৪ মিলি)হ্যাভি ক্রিম ১/২ কাপ (চিকন টুকরো করে নেয়া) প্রত্যেকটি ১০ টি করে (চিকন টুকরো করে নেয়া)ঘি ১ ১/২ টেবিল চামচকিছু শুকনা গোলাপ পাপড়ি, বাদাম (সাজানোর জন্য)

#খুশিরঈদঈদ আর সিমুই খাওয়া হবে না এটা তো ভাবাই যায় না।তাই ঈদ স্পেশাল সির খুরমা নিয়ে এলাম।শির অর্থাৎ দুধ এবং খুরমা অর্থাৎ খেজুর।দুধের মধ্যে খেজুর দিয়ে রান্না করা হয় বলে হয় তো শির খুরমা খুরমা নাম।

#খুশিরঈদঈদ মানেই বিরিয়ানি, কাবাব, চালের রুটি, মাংসের নানা পদ। এছাড়াও থাকে নানা ধরনের মিষ্টি, সেমাই যার মধ্যে অন্যতম। সির খুরমা ঈদের একটি জনপ্রিয় রেসিপি।

#goldenapron3#পরিবারের প্রিয় রেসিপি

#dsrআমার কাছে আমার হাসব্যান্ড ই আমার বেস্ট ফ্রেন্ড।আমার হাতের শীর খুরমা ওর সব সময় ফেভারিট। ঈদ হোক বা বার্থডে সব স্পেশাল অক্কেশন এ এটা মেনু তে মাস্ট।

#দুধ রেসিপিএটা হায়দ্রাবাদের খুব ই জনপ্রিয় রান্না, ঈদ এ এটা অবস্য ই বানানো হয়ে।সামনে ই ঈদ তাই এই রান্না টা দিলাম,বানিয়ে দেখবেন

#খুশিরঈদসিমাই ছাড়া আমরা ঈদের কথা ভাবতেই পারি না। শীর খুরমা একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ খাবার। ঈদের সময় প্রত্যেক বাড়িতে শীর খুরমা বানানো হয়ে থাকে।

#খুশিরঈদপবিত্র ঈদে শীর খুরমা বানাবো।

#KS

কুকপ্যাডে আমার প্রথম রেসিপি

#ইন্ডিয়াগুজরাটের অত্যন্ত জনপ্রিয় মিষ্টিগুলোর মধ্যে অন্যতম একটি নাম হলো মোহনথাল। একবার খেলে বারবার খেতে মন চাইবে এরকমই একটি সুস্বাদু মিষ্টির রেসিপি এটি

সিমুই এর পায়েস আমার ভীষণ প্রিয়... আর সেটা যদি একটু নবাবি স্টাইলে বানানো যায় তাহলে তো কথা ই নেই

#LDডিনারে শেষ পাতে সিমায়ের পায়েস বেশ ভালো লাগে

#খুশিরঈদ

#MM9

#er

#OneRecipeOneTree#ইবুক রেসিপি

#দিওয়ালিরেসিপিদীপাবলী হলো রঙিন আলোর এবং খাওয়া দাওয়ার উৎসব।দীপাবলী তে বিভিন্ন রকম মিষ্টির হাট বসে সবার বাড়ীতেই..!মিষ্টি ছাড়াএই উৎসব অসম্পুর্ণ।তাই আমি দীপাবলী উপলক্ষ্যে ক্ষীর কমলা বানালাম।

#ইন্ডিয়া গ্রীষ্মকালে প্রচুর পরিমাণে আমরা পাকা আম পেয়ে থাকি। আর এই পাকা আম দিয়ে আমরা কিন্তু খুব সহজেই বানিয়ে ফেলতে পারি ঠান্ডা ঠান্ডা "ম্যাংগো -মিল্ক- শেক"। এটা খেতে যতটাই সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর, বানানো ততটাই সহজ। আসুন দেখেনিই উপকরণগুলো...

#দু্র্গাপুজোর রেসিপিপুজোর দিনে শেষ পাতে মিষ্টি মুখ করতে অনেকেই এই সিমাই এর পায়েস খেয়ে থাকেন।

#ebook2জামাইষষ্ঠী আর মিষ্টিমুখ হবেনা এও কি হয়! দোকানের হরেক রকম রসের মিষ্টি সন্দেশ তো আছেই কিন্তু শেষপাতে এহেন মিষ্টির পদ শুধু ‌অভিনব‌ই নয়, রসনা-সুখকর‌ও বটে।

# দুধ দিয়ে তৈরী রেসিপিএটি একটি মোঘলাই ডেজার্ট ..। হায়দ্রাবাদের খুব পপুলার একটি সুইট ডেজার্ট..। সামনে ইফতার .., তাই সবার জন্য আমার তরফ থেকে রইল এই মিষ্টির রেসিপি..।

#উদ্বৃত্ত খাদ্য বস্তু দিয়ে তৈরি রেসিপি

#goldenapron2 পোস্ট 4 স্টেট পাঞ্জাবগাজর কা হালওয়া, অর্থাৎ বাংলায় যাকে আমরা গাজরের হালুয়া বলি তার উৎপত্তি পাঞ্জাব প্রদেশে। পাঞ্জাবের ঐতিহ্যবাহী আলুর পরোটার মতো এই ঐতিহ্যবাহী মিষ্টিটাও তার অপূর্ব স্বাদের গুণে দেশের প্রায় প্রতিটি প্রান্তেই জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। শীতকালীন সময়টাতে পাঞ্জাবের প্রায় প্রতিটি বাড়ীতেই জলখাবারের আয়োজনে বিভিন্ন পরোটার পাশে বেশ খানিকটা গাজরের হালুয়ার উপস্থিতি স্বাভাবিক নিয়মেই চোখে পড়ে কারণ এই সময়টাতে সব থেকে উৎকৃষ্ট মানের গাজর পাওয়া যায় যা হালুয়া বানানোর জন্য ভীষণভাবে উপযুক্ত। আমি রান্নাটা আরও সহজ করার উদ্দেশ্যে খোয়া ক্ষীরের পরিবর্তে গুঁড়ো দুধ ব্যবহার করেছি, এর ফলে হঠাৎ আগত অতিথি আপ্যায়নের জন্যেও এই রেসিপিটি অনায়াসেই বানিয়ে ফেলা যায়। এছাড়াও যেকোনো বিশেষ দিনের অনুষ্ঠানের শেষ পাত জমজমাট করার জন্য গাজরের হালুয়া রেসিপিটি তো নিঃসন্দেহে আদর্শ একটি পদ

#খুশিরঈদঈদের সময় অনেক ভালো ভালো খাবার রান্না করা হয়।তার মধ্যে সেমাই ও একটি রান্না।

#MSR.মহালয়া স্পেশাল ।বানালাম মতি চুরের পায়েস ।

#ইবুক

#বাচ্চাদের টিফিন রেসিপি৭ দিনের টিফিনের রুটিনে এই পদ টি সহজেই যোগ করা যায় । কম মিষ্টি দিয়ে বানানো ব্রেড রোল যেমন সুস্বাদু তেমন ই উপকারী।

#প্রিয় চালের রেসিপি#ইবুক

#KRC4 কালাকাঁদ খেতে যেমন অসাধারণ বানানোও খুব সহজ।আমি তো ছানা তৈরি করে প্রায়ই বানাই।