ধুসকা (dhuska recipe in Bengali)

Payal Sen
Payal Sen @cook_18354746

#goldenapron2
স্টেট ঝাড়খণ্ড
পোস্ট 12

ধুসকা (dhuska recipe in Bengali)

#goldenapron2
স্টেট ঝাড়খণ্ড
পোস্ট 12

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

১৫ মিনিট
৪ জন
  1. ১ কাপ চাল
  2. ১/২ কাপ বিউলির ডাল
  3. ১ চা চামচ ছোলার ডাল
  4. ১/৪ চা চামচ হিং
  5. ১/৪ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  6. ৪ টে কাঁচা লঙ্কা
  7. ৩০০ গ্রাম সাদা তেল
  8. ৪ চা চামচ ধনে পাতা কুচ
  9. ১/২ চা চামচ গোটা জিরা
  10. স্বাদমতোলবণ

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১৫ মিনিট
  1. 1

    সব উপকরণ একসঙ্গে সাজিয়ে নিলাম

  2. 2

    এবার ব্লেন্ডারে আগের থেকে জলে ভিজিয়ে রাখা চাল ও ডাল দিয়ে একটি মিশ্রণ তৈরি করে নিলাম ও সব মসলা ভালো করে মিশিয়ে নিলাম

  3. 3

    এবার কড়াই তে তেল গরম করে তাতে অল্প করে এই ধুস্কা ভেজে নিলাম চুলার আঁচ কম করে

  4. 4

    এবার আলুর সবজির সাথে গরম গরম পরিবেশন করলাম এই মুখরোচক খাবার ধুষ্কা

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Payal Sen
Payal Sen @cook_18354746

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes