#ক্যুইক ফিক্স ডিনার

#BRRএই রান্না টি একটি অতি প্রাচীন এবং ওপার বাংলার রান্না। অতি সুস্বাদু মুখোরোচক ও পুষ্টিকর খাদ্য।ছোট মাছের ভিতর প্রচুর ফসফরাস থাকার জন্য চোখের দৃষ্টি ভালো হয়। মাছ একটি প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার। আমাদের দেহ গঠন করতে প্রোটিনের প্রয়োজন। সবজি মেশানো থাকার জন্য ভিটামিন ও মিনারেল ও পাওয়া যায়। ভাষা দিবস উপলক্ষে যে প্রতিযোগিতা অনুষ্ঠিত হতে চলেছে তাতে আমার নিবেদন

#কুইক ফিক্স ডিনার#Father

#ক্যুইক ফিক্স ডিনার

#ক্যুইক ফিক্স ডিনার

#ক্যুইক ফিক্স ডিনার

#father#ক্যুইক ফিক্স

#কুইক ফিক্স ডিনার

#monermotorecipe#Paramita

#ক্যুইক ফিক্স ডিনার

#ফেব্রুয়ারি২#মাছেরঝোল

#কুইক ফিক্স ডিনার#father

#মাছেররেসিপি #megakitchenশোনা কথা, আমার মায়ের বাপের বাড়ির পূর্বপুরুষরা নাকি ছিলেন খাঁটি ঢাকাইয়া বাংলাদেশি। তো সেই সুবাদে আমার দিদাও তাঁর শাশুড়ি মায়ের কাছ থেকে বিভিন্ন মাছের সুস্বাদু সব রান্না রপ্ত করতে সক্ষম হন। তাই দিদার হাতের মাছের পদ গুলো যেন অমৃতের স্বাদ বহন করতো।মামার বাড়ি যাওয়া মানেই ছিলো দিদার হাতের সেইসব অমৃতের স্বাদ আস্বাদন করা।তারপর সময়ের সাথে সাথে জীবন ধারা পাল্টালো, চাষ বাসের জায়গা পাল্টালো, মামার বাড়ির আদর ভালোবাসা খাওয়া দাওয়া সবই হলো সময় সাপেক্ষ, সীমিত। কিন্তু এদিকে আমার মাতৃদেবী কে দেখি বয়স বাড়ার সাথে সাথে বেশ দিদার মতো করে রান্নাটা আয়ত্ব করতে পেরেছেন। আর ভোজন রসিক মেয়ের পাল্লায় পরে তো তিনি আরও উৎসাহ পান, পুরোনো দিনের সেইসব রান্না বান্নার স্বাদের জোগান দিতে। তা যাই হোক, বহুবছর পর দিদার হাতের মতো বোয়াল মাছের তেল ঝাল খেয়ে তো আমি পুরো আপ্লুত। তো আঙুল চাটতে চাটতেই মাকে চেপে ধরলাম যে বলো বলো, এই মাছের ঝোলের রেসিপি খানা তাড়াতাড়ি বলো....ব্যাস যেমন শোনা, তেমন কাজ....ঠিক করে ফেললাম যে এরে আমি রাঁধবইইইইই......আর এই হলো তার নমুনা....আপনারা ট্রাই করে বলবেন কেমন লাগলো 🤗।

#কুইক ফিক্স ডিনার

#ebook2পার্শে মাছের মসলাদার একটি ঝালের রেসিপি যা সাদা ভাতের সাথে সাইড ডিস হিসেবে মাছের এই পদটি খুবই ভালো লাগবে।

#GA4#week18এই সপ্তাহের গোল্ডেন এপ্রণের ধাঁধা থেকে আমি' ফিস ' শব্দটি বেছে নিয়েছি। আমি বানিয়েছি পেঁয়াজকলি দিয়ে মাছের ঝাল। শীতকালে পেঁয়াজকলি দিয়ে এইভাবে মাছের ঝাল রান্না করলে খেতে খুবই ভালো লাগে।

#কুইক ফিক্স ডিনার #father

#Slদারুন স্বাদে এই মাছ খুব ভালো লাগে বাটা টেংরা

#aaditi #nonvegrecipe

#কুইক ফিক্স ডিনার

#স্পাইসি রেসিপি

#ebook2বাংলানববর্ষএটি আমার বাড়ির সদস্যদের খুবই প্রিয় একটি পদ এবং বাঙালির নববর্ষের দিনে এটি আমি করে থাকি।

#ক্যুইক ফিক্স ডিনারপুঁটি মাছ চোখের পক্ষে খুবই উপকারী

#passion

#FF3