মাছের ডিমের চচ্চড়ি(Macher Dimer Chochchori recipe in Bengali)

Krishna Sannigrahi
Krishna Sannigrahi @cook_20482035

এটি একটি ভীষন লোভনীয় খাবার। গরম ভাতের সঙ্গে অসাধারণ লাগে। বানানোও খুব সোজা। এই মরসুমের সহজেই পাওয়া যায়। #স্পাইসি

মাছের ডিমের চচ্চড়ি(Macher Dimer Chochchori recipe in Bengali)

এটি একটি ভীষন লোভনীয় খাবার। গরম ভাতের সঙ্গে অসাধারণ লাগে। বানানোও খুব সোজা। এই মরসুমের সহজেই পাওয়া যায়। #স্পাইসি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২৫মিনিট
  1. ১/২ কাপ রুই মাছের ডিম
  2. ৫টেবিল চামচ সরিষার তেল
  3. ১টি পেঁয়াজ কুচি
  4. ১চা চামচ পেঁয়াজ বাটা
  5. ১ চা চামচ জিরা বাটা
  6. ১ চা চামচ রসুন বাটা
  7. ১চা চামচ আদা বাটা
  8. ১ টেবিল চামচ হলুদ গুঁড়া
  9. ৪টি কাঁচালঙ্কা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২৫মিনিট
  1. 1

    কড়াইতে মাছের ডিম, পেঁয়াজ, রসুন বাটা, আদা বাটা, জিরা বাটা, লবণ, হলুদ গুঁড়ো, সরিষার তেল, কাঁচালঙ্কা সমস্ত উপকরণ মিশিয়ে নিতে হবে। এবার ২কাপ জল দিয়ে কড়াই এর ঢাকা বন্ধ করে অল্প আঁচে রান্না করতে হবে।

  2. 2

    জল শুকিয়ে গিয়ে মাখো মাখো হয়ে এলে নামিয়ে নিতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Krishna Sannigrahi
Krishna Sannigrahi @cook_20482035

Similar Recipes