আলু পুরি(aloo puri recipe in Bengali)

Tanusree Bhattacharya @cook_26092595
আলু পুরি(aloo puri recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
ময়দার সাথে নুন, চিনি,হলুদ,তেল,গরম মশলা, চাট মশলা ভালো করে মিশিয়ে ময়ান দিতে হবে এরপর আলু সেদ্ধ টা ভালো করে মিশিয়ে ময়দা টা মাখতে হবে
- 2
বেশ ড্রাই করে মেখে শেষে জল দিয়ে মেখে একটা নরম ডো বানিয়ে ৩০ মিনিট রেখে দিতে হবে
- 3
৩০ মিনিট পর আবার ৩-৪ মিনিট মেখে ছোট ছোট লেচি কেটে বেকে নিয়ে ভাজলেই রেডি আলু পুরি..আলুর দম বা টমেটো সস দিয়ে যেভাবে খুশি খাওয়া যেতে পারে
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
কড়াইশুঁটির পুরি (green peas puri recipe in bengali)
#GA4#Week9এবারের ধাঁধা দিয়ে আমি নিয়েছি ময়দা, আর ময়দা দিয়ে আমি ফ্রাইড করে পুরি বানিয়েছি।ঠান্ডা তো এসেই গেলো, আর ঠান্ডা তে এমন কোনো বাঙালি নেই যার বাড়িতে কড়াইশুঁটির পুরি হয়েনা।কড়াইশুঁটির পুরি সকালে, বিকালে যখন ইচ্ছা বানানো যায়ে, সাথে আলুর দম বা আচার দিয়ে খাওয়া যায়ে। Mahek Naaz -
-
আলুর দম
#Radhuniএই নিরামিষ আলুর দম টি ভোগের খিচুড়ির সাথে বিশেষ ভাবে জনপ্রিয়।।খিচুড়ী ছাড়াও লুচি,কচুরি, রাধাবল্লভী সব কিছুর সাথেই এই আলুর দম খেতে বেশ ভালোই লাগে।। Pallabi Ghosh Ray -
আলু পুরি(aloo puri recipe in Bengali)
#প্রিয়জন স্পেশাল#সহজসহজভাবে আলু পুরি তৈরির রেসিপি।আশা করি সবার ভালো লাগবে। Tasnuva lslam Tithi -
-
চটপটা হরা আলুর দম
#goldenapronভীষণ সুন্দর স্বাদের এই আলুর দম রুটি পরটা নান লুচির সব কিছুর সঙ্গেই দারুন খেতে লাগে Shampa Das -
গার্লিক বাটার নান(Garlic butter naan recipe in bengali)
#ebook2#জামাইষষ্ঠীভেজ ননভেজ সব কিছুর সাথেই অসাধারণ লাগে। Subhoshree Das -
লুচি,আলুরদম,সেমাইপায়েস (Luchi aloordom, shemai payes recipe in Bengali)
#ebook2জামাইষষ্ঠী রেসিপিজামাইষষ্ঠী মানেই ফুলকো লুচি আলুর দম সেমাইপায়েস ছাড়া ভাবা যায় না। Chaitali Kundu Kamal -
নিরামিষ স্টাফ্ড আলুর দম(miramish stuffed aloo recipe in Bengali)
#ebook2 নিরামিষ স্টাফ্ড আলুর দম এক অত্যন্ত সুস্বাদু পদ যা কচুরী বা লুচির সাথে বেশ ভাল লাগে ।তাই সরস্বতী পূজোর দিন এই পদটি বানিয়েছি । Probal Ghosh -
কাশ্মিরী দম আলু (Kashmiri dum aloo recipe in Bengali)
#ebook2#নববর্ষনববর্ষের দিন সকালে জলখাবারে লুচির সাথে এই আলু দম না হলে চলে না Jhulan Mukherjee -
আলু পুরি(Aloo Puri recipe in bengali)
#নোনতাএকটু অন্যরকম এই আলু পুরি, খেতেও খুব সুন্দর । Anamika Chakraborty -
আলু পুরি (Aloo Puri recipe in Bengali)
#GA4#week9এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি পুরি বেছে নিয়েছি। Sampa Nath -
লুচি আলুর দম (luchi aloor dum recipe in bengali)
#ebook06#week3 লুচির সাথে আলুর দম এ যেনে অমৃত। Sonali Sen Bagchi -
ডাল পুরি (Dal puri recipe in bengali)
#ebook06#week2আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেঁচে নিয়েছি ডাল পুরী। আমি এখানে ছোলার ডালের পুর করে ডাল পুরী তৈরি করেছি। এটা আলুর দম দিয়ে খেতে দারুন লাগে। Moumita Kundu -
-
মিষ্টি পোলাও(mishti polau recipe in Bengali)
জনপ্রিয় পোলাও ,আলুর দম বা মটন কষা দিয়ে ভালো লাগে।Soumyadeep saha
-
-
আলুর দম(alur dom recipe in Bengali)
#ebook2#জামাইষষ্ঠীজামাই ষষ্ঠীর সকাল বেলা লুচির সাথে আলুর দম দারুন জম্বে ভানুমতী সরকার -
আলুর ডালপুরি চপ (Aloo dal puri chop recipe in Bengali)
#স্মলবাইটসআলুর চপ কাঁচালঙ্কা সহযোগে মুড়ি দিয়ে দিয়ে হোক বা গরমাগরম শুধুই শুধুই নিমেষে শেষ হয়ে যায়। তবে এই আলুর চপ একটু আলাদা কারণ এতে পুর হিসেবে সেদ্ধ মটর ডালের পুর দেওয়া আছে তাই এটা খেতেও সুন্দর এবং মচমচে ও বেশী। Disha D'Souza -
বাসন্তী পোলাও (basanti pulao recipe in Bengali)
#আমার প্রথম রেসিপি#ডিনার#এসো বসো আহারেএটি অল্প সময় চট জলদি হয়ে যায়.খেতেও খুব সুস্বাদু. আলুর দম বা পনির বা ডিম, মাংস যেকোনো কিছুর সাথেই জমে যাবে। আজ তাই বাড়ির সবার জন্য বানিয়ে ফেললাম। Priyanka Banerjee -
শুখা দম আলু (Sukha dam aloo recipe in Bengali)
#KRC1Week1আমি এই সপ্তাহের রেসিপি থেকে আলুর দম বেছে নিয়েছি । এটি রুটি বা লুচির সাথে খুব ভালো লাগে । Shilpi Mitra -
কাশ্মীরি দম আলু(Kasmiri dum alu recipe in bengali)
#GA4#Week6লুচি, কচুরি বা পোলাও সব কিছুর সাথেই কিন্তু এই নিরামিষ আলুর দমের ভারী ভাব। Subhoshree Das -
নিরামিষ আলুর দম (Niramish aloo r dum recipe in bengali)
#ssrসপ্তমীর দিনে সকালের ব্রেকফাস্টে লুচি, আলুর দম,সুজি জমে যাবে Rinki Dasgupta -
নিরামিষ আলু ফুলকপির ডালনা (Aloo fulkopir dalna recipe in Bengali)
#asrঅষ্টমী স্পেশাল রেসিপির জন্য আমি নিরামিষ আলু ফুলকপির ডালনা রেঁধেছি।এটি রুটি, লুচি, পরোটা, ভাত সব কিছুর সাথেই খাওয়া যেতে পারে। Sweta Sarkar -
ধাবা স্টাইলে দম আলু(Dhaba style dum aloo recipe in bengali)
#ebook2#জামাই ষষ্ঠী জামাইষষ্ঠীর দিন সকাল বেলায় জামাইদের জলখাবার হিসাবে এই লুচি আর আলুর দম দেয়া যেতে পারে. আমরাতো নানারকম আলুর দম খেয়ে থাকি. তবে এই আলুরদম টি একটু ধাবা স্টাইলে বানানো হয়েছে. RAKHI BISWAS -
নিরামিষ আলুর দম (niramish aur dum recipe in Bengali)
#ebook2 #পৌষ পার্বণ/সরস্বতী পুজোর রেসিপি সরস্বতী পুজোয় লুচির সাথে এই নিরামিষ আলুর দম খুবই সুস্বাদু লাগে Smita Banerjee -
মেথি পরাঠা (Methi paratha recipe in bengali)
#ebook2#ময়দাঝট পট তৈরি হয়ে যায় সকালের জল খাবার কিংবা রাতের ডিনারের মেনু তে এর জুড়ি মেলা ভার। ছানার ডালনা, পনির, আলুর দম সব কিছুর সাথেই ভালো লাগে খেতে। Sonali Banerjee -
-
আলু মশলা পুরি (aloo masala puri recipe in Bengali)
#goldenapron3এবারের ধাঁধা দিয়ে আমি নিয়েছি আলু,দই আর পুদিনা পাতা। এই ৩ টে উপকরণ দিয়ে আমি বনিয়েছি একটি খুবই মজাদার নাস্তা বা টিফিন রেসিপি। এটা আপনি বাড়িতে সকালে ছুটির দিনে বানাতে পারেন, সবাই খুব পছন্দ করবে। তা হলে শিখে নেওয়া যাক আলু মশলা পুরি। Mahek Naaz
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13568523
মন্তব্যগুলি (3)