ক্রিসপি ব্রেড চিকেন পকোড়া (crispy bread chicken pakoda recipe in Bengali)

Amrita Mallik
Amrita Mallik @cook_18598894
Tripura, India

#ভাজার রেসিপি #ebook2 #জামাইষষ্ঠী..... বাঙ্গালীর বিকেলবেলা মানেই চায়ের সাথে মুচমুচে মুখরোচক ভাজা বড়ার সমাহার।

ক্রিসপি ব্রেড চিকেন পকোড়া (crispy bread chicken pakoda recipe in Bengali)

#ভাজার রেসিপি #ebook2 #জামাইষষ্ঠী..... বাঙ্গালীর বিকেলবেলা মানেই চায়ের সাথে মুচমুচে মুখরোচক ভাজা বড়ার সমাহার।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৩০ মিনিট
৬-৭ জন
  1. ১ কাপ চিকেন কিমা
  2. ৪ টা পাউরুটি পিস
  3. ১ কাপ পেঁয়াজ কুচি
  4. ১/২ কাপ সবজি কুচি
  5. ১ চা চামচ আদা রসুন বাটা
  6. ৫-৬ টা কাঁচা লঙ্কা কুচি
  7. ১ চা চামচ চাট মসলা
  8. ১ টা ডিম
  9. ১ টেবিল চামচ ধনেপাতা কুচি
  10. স্বাদ মতনুন
  11. প্রয়োজন অনুযায়ীতেল ভাজার জন্য

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০ মিনিট
  1. 1

    সবজি পছন্দ অনুযায়ী নিতে পারেন। আমি গাজর ও বাঁধাকপি নিয়েছি।

  2. 2

    পাউরুটি পিস গুলো ভিজিয়ে জল ঝড়িয়ে নিন।

  3. 3

    সবগুলো উপকরণ একসঙ্গে মাখিয়ে রেখে দিন ১০ মিনিটের জন্য।

  4. 4

    কড়াইতে তেল দিন পরিমাণ মতো যেন ডুবো তেলে ভাজা যায়।

  5. 5

    তেল গরম হয়ে এলে হাতে হালকা তেল মাখিয়ে অল্প মিশ্রন নিয়ে পছন্দ অনুযায়ী আকার দিয়ে তেলে ভেজে নিন।

  6. 6

    সবশেষে টমেটো সসের সঙ্গে পরিবেশন করুন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Amrita Mallik
Amrita Mallik @cook_18598894
Tripura, India
Professionally m Pharmacist but cooking is my passion & love. Love to work on different cuisine ideas & try to create something new recipes.💥 25-07-20 :- Trainee chef @cookopad
আরও পড়ুন

Similar Recipes