এই পদটি যেকোনো পুজোর ভোগের জন্য বা নিরামিষ দিনে করা যাবে। লুচি, পরোটা, রুটি,ভাত সবকিছুর সাথেই খাওয়া যায়। এটি খেতে খুবই সুস্বাদু। পামকিন সিড রান্নায় ব্যবহার করা হয়েছে যা শরীরের জিঙ্কের ঘাটতি পূরন করে ও রান্নার স্বাদও বেড়ে যায়।

#ebook2দুর্গাপূজা#পূজা2020পুজোর সময় আমরা বিভিন্ন রকমের পদ রান্না করে থাকি।অষ্টমীর দিনে আমরা নিরামিষ খাই আর এইরকম ভাবে নারকেল দিয়ে ফুলকপির ডালনা বানালে যেকোনো কিছুর সঙ্গে খাওয়া যায় আর খেতে খুবই সুস্বাদু হয়। আরএটি সম্পূর্ণ নিরামিষ বলে উপোস এর দিন ‌ ও খাওয়া যায়।

#KRC3#week3এটি একটি সাবেকী বাঙালি রান্না, পুজো পার্বণে বা নিরামিষ দিনের জন্য খুব সুস্বাদু খাবার।

#ebook2 এই রেসিপিটি যেকোনো উৎসবে তৈরি করা যাবে। এটা খেতেও দারুন লাগে।আমার বাড়ির সকলেই পছন্দ করে।

#GA4#Week10 এই সপ্তাহের ধাঁধাঁ থেকে আমি আরো একটি শব্দ ফুলকপি (Cauliflower) বেছে নিয়ে আমি নিরামিষ গ্রেভি ফুলকপি বানিয়ে ফেলেছি।

#পূজা2020#week2#ebook2#দুর্গাপূজাপূজা মানেই জমিয়ে খাওয়া দাওয়া..এই রান্নাটা সম্পূর্ণ নিরামিষ একটি পদ.. খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছে.. পূজার দিনে ফুলকো লুচির সাথে দারুন জমবে..

#ebook2পূজো তে নিরামিষ দিনে কিন্তু এই তরকারি হলে আর কিছুই লাগে না। নিরামিষ হলেও খেতে কিন্তু অসাধারণ ।

#WW

#GA4#week24নিরামিষ দিনে আমার ঘরে এই ফুলকপি পনির ডালনা প্রায় হয়ে থাকে। সকলে খুব খেতে ভালোবাসে।

নিরামিষ দিনের জন্য এই পনিরের পদটি খুব ই উপাদেয়।

#GA4উৎসব অনুষ্ঠানে বা নিরামিষ খাওয়ার দিনে এমন একটি পদ রান্না করা যেতে‌ই পারে।

#goldenapron3একদম নিরামিষ এই পদটি পুজোর দিন বা অন্য কোনো নিরামিষ দিনের জন্য উপযুক্ত ।

#দৈনন্দিন রেসিপিআজ ছিল আমাদের নিরামিষ খাবারের দিন. এরকম দিনে আমাদের পরিবার এই পদটি খেতে খুব ভালোবাসে.

#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীগোপাল কে আমরা অনেক রকমের ভোগ দিয়ে থাকি। সেই সময় পোলাও বা লুচি এর সঙ্গে এই রেসিপিটি খুব হয়।

#ebook2#পৌষ পার্বণ/স্বরস্বতী পূজা#পূজা2020Week1পুজোর ভোগের সাথে নিরামিষ ফুলকপির রসা।

#GA4#week10এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি ফুলকপি বেছে নিয়ে আজকে আমার এই রেসিপিটি বানালাম নিরামিষ ফুলকপির রেজালা সচরাচর ফুলকপির রেজালা যেরকম হয় তার থেকে আলাদা আমি আমার নিজের মতো করে বানিয়েছি খেতে দারুণ হয়েছে আমার মেয়ের খুব পছন্দ হয়েছে আর এটি লুচি পরোটা ভাত রুটি সবের সাথেই খেতে ভালো লাগে আর এটি নিরামিষ তাই যেকোনো পুজোর ভোগে দেওয়া যাবে তাই আমি আজ আমার এই রেসিপিটি তোমাদের সাথে সেয়ার করতে চাই তোমরাও বানিও ।

#মা২০২১ফুলকপি ও ছানা দিয়ে কোপ্তা বানিয়ে রেসিপিটি তৈরী করা হয়েছে।গরম ভাত বা রুটির সঙ্গে খেতে খুবই ভালো লাগে।এটি সাবেকী নিরামিষ বাঙালি রান্না। দেখতে যেমন সুন্দর তেমনি খেতে ও সুস্বাদু। এই রেসিপিটি আমার মা খুব ভালোবাসে।

#ebook2জন্মাষ্টমী/রথযাত্রাজন্মাষ্টমী/রথযাত্রা/যেকোনো পুজোর দিন বা নিরামিষ দিনে এই ডাল বানিয়ে খাওয়া যায়। পনির অল্প থাকলে অন্য কিছু না তৈরি করা গেলেও এই পদটি তৈরি করা যাবে। অল্প পনীর দিয়েই সুস্বাদু এই ডাল তৈরি করা যাবে।

#FF1পুজোর সময় ষষ্ঠী আর অস্টমীতে আমাদের বাড়িতে নিরামিষ খেতে হয়।যে কোন একদিন অন্তত এই আলুর দমটা হবেই লুচির সাথে

#ebook2দূর্গাপূজা#পূজা2020#Week2পেঁয়াজ রসুন ছাড়া সম্পূর্ণভাবে নিরামিষ আলু ফুলকপি যা যেকোনো নিরামিষ দিনে তো খাওয়াই যায় এছাড়াও যেকোনো পূজোর ভোগেও দেওয়া যায়।

#ebook2খুব সহজেই রান্না করা যায় আলু ফুলকপির রসা । বাসন্তি পোলাওর সাথে এটি খেতে বেশ লাগে । এই নিরামিষ পদটি তাই যেকোনো উৎসবে ভোগের রান্নার তালিকাভূক্ত করা যেতে পারে।

নিরামিষ দিনে এই পনির বানিয়ে দেখুন। দারুন লাগে। ভাত, লুচি, রুটি বা পরোটা সবকিছু দিয়েই ভালো লাগবে।

#ফেব্রুয়ারি৩নিরামিষ রেসিপির মধ্যে ছানার ডালনা এমন একটি রেসিপি যা পুজোর দিনে, অতিথি আপ্যায়নে বা যেকোনো উৎসবে রেসিপি হিসেবে ভালো লাগে.

#ebook2সরস্বতী পুজো/পৌষপার্বণপুজো পার্বণে বা নিরামিষ দিনে লুচি ,পরোটা , খিচুড়ির বা পোলাও র সাথে এই পদটি রান্না করতে পার।মেনু তে মাছ,মাংস নেই বলে আক্ষেপ করবে না।

#ebook2#জন্মাষ্টমী/ রথযাত্রাপুজোর দিনে ঠাকুরকে ভোগ দেওয়া হয় এই নিরামিষ পোলাও

#নিরামিষ সব্জি ও নারকোল দিয়ে এই খিচুড়ি যেকোন পুজোর ভোগের খিচুড়ির জন্য আদর্শ।

#নিরামিষ#নিরামিষ পনিরএই রেসিপি টি মাছ, মাংস এর থেকে কোন অংশে কম নয়। সকালের জলখাবার এ রুটি, পরোটার সাথে অসাধারণ লাগে এই নিরামিষ পনীর।

নিরামিষ দিনে ভাত,রুটি বা পরোটার সাথে জমে যাবে....

#fc#week1 ভোগের জন্য

#পনির /মাশরুমhttps://youtu.be/aiXl5JQ4mpg