ক্রিসপি লোটে ফ্রাই(crispy lotte fry recipe in Bengali)

Kaajjal Majumdar
Kaajjal Majumdar @cook_26777674

#রান্নাঘর
#স্ন্যাক

ক্রিসপি লোটে ফ্রাই(crispy lotte fry recipe in Bengali)

#রান্নাঘর
#স্ন্যাক

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

১০ মিনিট
৪ জন
  1. ১০ টা লোটে মাছের লেজ
  2. ৩০০ গ্রাম সাদা তেল
  3. স্বাদ মতো নুন
  4. ১ চা চামচ গোল মরিচ গুঁড়ো
  5. ১ চা চামচ রসুন বাটা
  6. 1/2 চামচহলুদ গুঁড়ো
  7. ৬ চা চামচ অ্যারারুট
  8. ২ টেবিল চামচ ময়দা
  9. ১ টি শসা
  10. ১ টিপেঁয়াজ
  11. ১০ টাকাঁচা লঙ্কা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১০ মিনিট
  1. 1

    প্রথমে মাছ গুলো কে ভালো করে পরিষ্কার তাতে স্বাদ মতো নুন, হলুদ গুঁড়ো,হাফ চামচ গোল মরিচ গুঁড়ো,রসুন বাটা,২ চামচ তেল দিয়ে ভালো করে মেখে ৫ মিনিটের জন্য রেখে দিতে হবে।

  2. 2

    তারপর আরারুট, ময়দা,গোল মরিচ গুঁড়ো ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে কোনো জল দেওয়া যাবে না।

  3. 3

    ৫ মিনিট পর কড়াই তে তেল গরম করে, মাছ গুলো ময়দা ও আড়ারুট এ কোট করে লাল লাল করে ভেজে নিতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Kaajjal Majumdar
Kaajjal Majumdar @cook_26777674

মন্তব্যগুলি (2)

Swati Bharadwaj
Swati Bharadwaj @explorefoodwithSwati
Baah khub sundor hoyeche..
Chaliye jao..Amio kichu notun try korechi parle dekhe comment dio ar bhalo lagle onusoron dio..👍

Similar Recipes