সজনে ডাঁটা দিয়ে শীতের সবজি (sajne danta diye shiter sabji recipe in Bengali)

Ranita Ray @cook_27505192
বাড়িতে থাকা সব সবজি দিয়ে একটা রান্না করে ফেললাম।শীতের ও গরম এর এই মেল বন্ধন আবহাওয়ার সজনে ডাটা খুব ই উপকারী।
সজনে ডাঁটা দিয়ে শীতের সবজি (sajne danta diye shiter sabji recipe in Bengali)
বাড়িতে থাকা সব সবজি দিয়ে একটা রান্না করে ফেললাম।শীতের ও গরম এর এই মেল বন্ধন আবহাওয়ার সজনে ডাটা খুব ই উপকারী।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
সব সবজি কেটে গুছিয়ে নিলাম।কড়াইতে তেল গরম করে পাঁচ ফরন ফোড়ন দিলাম। সজনে ডাটা তেলে র ওপরে দিলাম।
- 2
লবণ হলুদ দিয়ে একটু ভেজে নিয়ে টমেটো দিলাম। কষলম। আলু গুলো দিয়ে দিলাম।জেরে ধনে গুরো ছড়িয়ে দিলাম।পুঁই মিতুলো দিয়ে দিলাম।
- 3
বেশ খানিকক্ষণ কষানো হলে ১০ মন্তে এর জন্য ১ কাপ জল দিয়ে ফুটিয়ে ঢেকে দিলাম । আর ও ফুটিয়ে ঝোল কমিয়ে গা মাখা মাখা করে করে নেবো।
- 4
টেস্ট করে নিলাম। তারপর গরম গরম পরিবেশন করলাম।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
সজনে ডাঁটা পাঁচমিশালি (Sajne Danta Panchmesali Recipe in Bengali)
#GA4#WEEK25Golden apron এর এই সপ্তাহের ধাঁধা মধ্যে সজনে ডাটা বেছে নিয়েছি।বসন্ত কালের এই সময় টা ভীষন সাবধানে থাকার সময়। তাই আমাদের প্রয়োজন পুষ্টি সমৃদ্ধ আহার। সজনে ডাটা একটি এমন সবজি যা আমাদের অনেক রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে। Papiya Modak -
শীতের সব্জী দিয়ে সুক্তো (sheeter sabji diye sukto recipe in Bengali)
খুব ই উপকারী এ ই সুক্তো আজ রান্না করলাম। Ranita Ray -
সজনে ডাঁটা পোস্ত (Sojne danta posto recipe in Bengali)
#GA4#week25এই সপ্তাহের ধাঁধার মধ্যে থেকে আমি বেছে নিয়েছি সজনে ডাটা। Piyali Ghosh Dutta -
সজনে ডাঁটা দিয়ে কাতলা মাছের ঝোল(sajne danta diye macher jhol recipe in Bengali)
#GA4#week25গরকালে মাছের তেলেঝলে রেসিপি খেতে ইচ্ছে না করলে বাড়িতে গরম ভাতের সঙ্গে মাছের পাতলা ঝোল ভীষণ ভালো লাগে তাই আমি আজ সজনের ডাঁটা দিয়ে মাছের ঝোল এর রেসিপি দিলাম এটি ভীষণ ভালো লাগে খেতে তাছাড়া শরীর সুস্থ থাকে তাই আমি এই ধাঁধা থেকে drumstick বেছে নিয়েছি। Riya Samadder -
কচি সজনে ডাঁটার চচ্চড়ি (sojne dantar chorchori recipe in Bengali)
#KDএই মরশুমে কচি সজনে ডাটা শরীর এর পক্ষে খুব ই উপকারী। Ranita Ray -
সজনে ডাঁটা দিয়ে শুক্তো (sojne danta shukto recipe in Bengali)
#GA4#Week25এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে সজনে ডাটা নিয়েছি। Samita Sar -
সজনে ডাঁটা চচ্চড়ি (sojne danta chachhori recipe in bengali)
#GA4#week25সজনে ডাঁটা ভিটামিন ও মিনারেল ভরপুর। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। কম মশলা দিয়ে খেলে এর গুণাগুণ বজায় থাকে। Anamika Chakraborty -
সজনে ডাঁটা আলু বেগুন(Sajne danta aloo begun recipe in bengali)
#GA4#Week25সজনে ডাঁটা আলু বেগুন দিয়ে একটি সুস্বাদু রেসিপি,জাস্ট ফাটাফাটি স্বাদ. অল্প উপকরণ দিয়ে তৈরি গরম গরম ঝরঝরে ভাতের সাথে অনবদ্য Nandita Mukherjee -
সজনে আলুর ঝোল (sajne aloor jhol recipe in Bengali)
#GA4#week25২৫ সপ্তাহে ধাঁধার উত্তর থেকে আমি সজনে ডাঁটা বেছে নিয়ে ডাটা আলুর ঝোল বানিয়েছি যেটি গরমকালে খুব উপকারী একটি পদ.. Mahuya Dutta -
আলু ও সজনে ডাঁটা দিয়ে মাছের ঝোল(aloo o sajne data diye macher jhol recipe in Bengali)
#week2#alu এখন সজনে ডাঁটা বাজারে এসে গেছে,আলু ওসজনে ডাঁটা দিয়ে মাছের ঝোল আমার বাড়ির সকলে পছন্দ করে। Mamtaj Begum -
সজনে ডাঁটা দিয়ে বড়ার তরকারি (sojne danta diye borar torkari recipe in Bengali)
#GA4#WEEK25নিরামিষ এই পদ টি খেতে সুস্বাদু ও পুষ্টিকর ও Koyel Chatterjee (Ria) -
ফুলকপি ডাঁটা মূলো চচ্চড়ি (phulkopi danta mulo chorchori recipe in Bengali)
শীতের দিনে ফুলকপি র ডাটা গুলো নষ্ট না করে যদি সেগুলো দিয়ে একটু যত্ন করে একটা ভালো সবজি তরকারি করে ফেলা যেতে ই পরে। Ranita Ray -
শীতের সব্জী দিয়ে মুগ মসুর ডাল (shiter sabji diye moong dal recipe in Bengali)
#WV শীতের রাতে সবজি ডাল দিয়ে রুটি খেতে খুব পছন্দ করেন আমার বাড়ির প্রত্যেক সদস্য। শীতের রাতে যে কোনো ডাল দিয়ে প্রায় সবজি রান্না করে থাকি। আজ রাতের আহারে বানালাম সবজি দিয়ে মুগ মসুর ডাল। Mamtaj Begum -
সজনে ডাঁটা দিয়ে শুক্তো (sajne dantar shukto recipe in Bengali)
#GA4 #week25গরম পড়ে গিয়েছে এই সময় সজনে ডাঁটা খাওয়া খুবই উপকারী। আজ আমি সজনে ডাঁটা আর ২/৩ রকম সবজি আর মাগুর মাছ দিয়ে একটা সুক্তো বানাবো। আমরা মাছ দিয়ে সুক্ত রান্না করি। সব রকম মাছ দিয়ে করি না। ছোট ছোট মাছ দিয়ে সুক্ত রান্না করি। এখানে আমি ছোট একটা মাগুর মাছ নিয়েছি। Malabika Biswas -
সজনে ডাঁটা আলু ও বড়ি দিয়ে রুই মাছের ঝোল (sojne danta aloo wadi diye macher jhol recipe in Bengali)
#GA4#week25এবারের GA4-এর ধাঁধা থেকে আমি সজনে ডাঁটা শব্দটি বেছে নিয়েছি। Archana Nath -
সজনে ডাঁটার ঝোল(sajne datar jhol recipe in bengali)
#GA4#week25 drumstick, আমি এই সপ্তাহের গোল্ডেন এপ্রন এর ধাঁধা থেকে সজনে ডাটা শব্দ টি বেছে নিয়েছি। Shamit Samanta -
সজনে ডাঁটা আলু পোস্ত(sajne data aloo posto recipe in Bengali)
#GA4#week25গরম ভাতে ডাটা আলু পোস্ত জাস্ট জমে যায় Payel Chakraborty -
সর্ষে পোস্ত দিয়ে সজনে ডাঁটা (Sojne data recipe in bengali)
#সজনে ডাঁটাবসন্ত ঋতুতে সজনে ডাঁটা খাওয়া খুবই উপকারী। আর সর্ষে পোস্ত দিয়ে সজনে ডাঁটার তরকারি করলে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়। আমি সঙ্গে আলু ও বেগুন মিশিয়েছি। Priyanka Sinha -
সজনে কুমড়োর তরকারি (Sojne kumror torkari recipe in Bengali)
#GA4#week25বসন্ত কালের উপকারী একটি সবজি হল সজনে। সজনে ডাঁটা দিয়ে বানানো এই রেসিপিটি নিরামিষ ও স্বাস্থ্যকরও। Soumita Paul -
সজনে ডাঁটা দিয়ে সজনে ফুলের চচ্চড়ি(Sajna data diye sajna fuler chorchori recipe in Bengal)
#GA4#Week25#drumstickবসন্তের রোগের হাত থেকে বাঁচতে এই সময়ে সজনে ডাঁটা, সজনে ফুল খাওয়া খুব উপকারী।তাই মায়ের রেসিপিতে করলাম সজনে ফুলের চচ্চড়ি,দারুন লাগে ভাতের সঙ্গে খেতে। Kakali Chakraborty -
সজনে ডাঁটার সবজি (Sajne Datar Sobji recipe in Bengali)
#GA4 #Week25 এই সপ্তাহের ধাঁধাঁ থেকে আমি সজনে ডাঁটা (Drumstick) শব্দ টি বেছে নিয়ে সজনে ডাঁটার সবজি বানিয়েছি। Srimayee Mukhopadhyay -
সজনে ডাঁটা সিম আলু দিয়ে মাছের ঝোল (Sajne danta aloo diye macher jhol recipe in Bengali)
#GA4 #week25 Kamala Dey -
সজনে ডাঁটার বাটি চচ্চড়ি(sajne datar bati chorchori recipe in Bengali)
#GA4#Week25আমি এই সপ্তাহে সজনে ডাঁটা বেছে নিয়েছি ।কারণ এই সিজিনে সজনে ডাঁটা খাওয়া খুব উপকারি ।ইমিউনিটি বাড়াতে সাহায্য করে ।আর এই রেসিপি বাড়ির সকলের প্রিয় Pinki Chakraborty -
সজনে ডাঁটা দিয়ে বেগুন ভাজা (sajne data diye begun bhaja recipe in Bengali)
#GA4#Week25 Hafiza Yeasmin -
সর্ষে পোস্ত দিয়ে সজনে ডাঁটা (shorshe posto diye sajne data recipe in Bengali)
আমার প্রিয় একটা রেসিপি। Sanchita Das(Titu) -
কুমড়ো দিয়ে সজনে ডাঁটার তরকারি(kumro diye sajne datar torkari recipe in Bengali)
#GA4#week11এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি কুমড়ো বেছে নিয়ে কুমড়ো দিয়ে সজনে ডাঁটার তরকারি বানালাম। নিবেদিতা ঘোষাল পন্ডিত -
সজনে ডাঁটা দিয়ে কাতলা মাছের ঝোল(sojne data diye katla macher jhol recipe in Bengali)
#BRRবাঙালির ভাতের পাশে এক টুকরো মাছ হলে আর কিছু লাগবে না। এখন এই মরশুমে সজনে ডাঁটা পাওয়া যায়, সজনে ডাঁটা দিয়ে মাছের ঝোল রান্না খুব সুস্বাদু পদ। তার সঙ্গে আমি মশলা বড়ি দিয়েছি, একেবারে জমে গেছে। Mamtaj Begum -
সজনে ডাঁটা দিয়ে মাছের ঝোল(Sojhne data diye macher jhol recipe in Bengali)
#GA4#week25এই সপ্তার ধাঁধা থেকে আমি সজনে ডাঁটা বেছে নিয়েছি Rupali Chatterjee -
সজনে ডাঁটা দিয়ে মাছের ঝোল(sojne danta diye macher jhol recipe in Bengali)
পেঁয়াজ,টম্যাটো দিয়ে বানানো হাল্কা মশলাদার এই রেসিপি মুখের স্বাদ বদল করতে অনন্য। Subhasree Santra -
উচ্ছে সজনে ডাঁটা সব্জি(bitter gourd drumstick vegetables recipe in Bengali)
#GA4#week25এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে আমি সজনে ডাটা বেছে নিলাম।বসন্ত কালে সজনে ডাঁটা, সজনে ফুল খুব ভালো পাওয়া যায়, কিন্তু উচ্ছে তো বারোমাসই পাওয়া যায় এবং খুব উপকারী খাওয়া খুব দরকার । Rina Das
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14363378
মন্তব্যগুলি