পান্তুয়া (pantua recipe in Bengali)

Oindrila Majumdar
Oindrila Majumdar @oincook_25812891

#ফেব্রুয়ারি৫
রসগোল্লা, পান্তুয়া সবার প্রিয়। আজ আমি শেয়ার করব এমন একটি রেসিপি যা খুব সহজে এবং কম উপকরণে হয়ে যায় ।

পান্তুয়া (pantua recipe in Bengali)

#ফেব্রুয়ারি৫
রসগোল্লা, পান্তুয়া সবার প্রিয়। আজ আমি শেয়ার করব এমন একটি রেসিপি যা খুব সহজে এবং কম উপকরণে হয়ে যায় ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

১ ঘন্টা
৫ জন
  1. ২ কাপ গুঁড়ো দুধ
  2. ১ কাপ ছানা
  3. ২ টেবিল চামচ গুঁড়ো চিনি
  4. ২ কাপ চিনি
  5. ১ কাপ জল
  6. ২ টো এলাচ
  7. ১ কাপ দুধ ফুটিয়ে ঠান্ডা করে নেওয়া দুধ
  8. ১ চা চামচ ঘি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১ ঘন্টা
  1. 1

    গুঁড়ো দুধ, ছানা, গুঁড়ো চিনি, ঘি, দুধ সব মিশিয়ে একটা ডো বানিয়ে নিতে হবে। এই ডো থেকে ছোট ছোট বল অথবা পান্তুয়ার শেপে বানিয়ে নিতে হবে।

  2. 2

    ডুবো তেলে দুরকম শেপের পান্তুয়া ভেজে তুলে রাখতে হবে।

  3. 3

    এবার চিনি আর জল মিশিয়ে একটা না ঘন, না পাতলা একটা সিরা তৈরি করে নিতে হবে। পান্তুয়া গুলো এই রসে ডুবিয়ে রাখতে হবে ১ ঘন্টা। মাঝে মাঝে উলটে পালটে দিতে হবে। তৈরি হয়ে গেল নরম, রসালো পান্তুয়া।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Oindrila Majumdar
Oindrila Majumdar @oincook_25812891

Similar Recipes