#নিরামিষরেসিপি

#cookforcookpad#goldenapron3

#ইবুক#OneRecipeOneTreeসকালের জলখাবার কিংবা বিকেলের টিফিন এ এই ধরনের চিড়ের পোলাও খুব ভালো লাগে। খুব ই স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু একটি পদ। এতে নানা রকম সব্জি থাকে যা ভারতীয় ঋতু অনুসারে দেওয়া যায়। বাদাম থাকে যা খেতে ও ভাল আর স্বাস্থ্যের জন্য খুব ই ভাল। চিড়ে তো পুষ্টকর বটেই।

#স্মলবাইটসএই প্রতিযোগিতায় আমি চিড়ের পোলাও বেছে নিয়েছি। ছোট থেকে বড় সকলের পছন্দের এই খাবার।

#as#week2বর্ষাকাল মানেই ভাজাভুজি খাওয়ার ইচ্ছে।সেই জন্য বানিয়ে ফেললাম মোচার কাটলেট,গরম গরম চায়ের সাথে মোচার কাটলেট এবং মুড়ি নিয়ে বৃষ্টি দেখা,একটা স্বর্গীয় অনুভূতি।

#চালমাছের কাটলেট মাংসের কাটলেট তো আমরা খাই।আজ নিয়ে এলাম ভাতের কাটলেট।খুবই সুস্বাদু খেতে হয়।কোনোদিন ভাত বেঁচে গেলে কাটলেট করে খেয়ে নিন ভাত নষ্ট ও হবে না সুস্বাদু কাটলেট ও খাওয়া হবে।

এই রেসিপি টি বিকেলের জলখাবার এ একটি মুখরোচক ও সুস্বাদু খাবার।

এই বর্ষায় চায়ের সঙ্গে গরম গরম যে কোন পকোরা খুব ভালো লাগে, তাই পেয়াজি বানিয়ে নিলাম

#লকডাউন রেসিপি

#স্ন্যাক্স রেসিপিসান্ধ্যকালীন চায়ের সাথে এই টিক্কা এক্কেবারে মানানসই ,হালকা খাবার, অথচ মুখরোচক।

#চটজলদি রান্নার রেসিপিঘরে অনেকসময় উদ্বৃত্ত ভাত জমা হয় l সেগুলো ফেলে না দিয়ে খুব সহজেই এই মুখরোচক কাটলেট বানিয়ে নেওয়া যায় l কম তেলে ভাজা হয় বলে সকালের বা বিকেলের জলখাবার হিসেবে খুবই উপযুক্ত l

#monsoon2020মোচায় অনেক আয়রন থাকায় মোচা শরীরের পক্ষে খুব উপকারি। কিন্তু বাচ্চারা অনেক সময় এইসব সব্জী খেতে চায় না।তখন এইভাবে মোচার কাটলেট বানানোই যায়।

চট জলদি তৈরি হয়ে যায়। বাচ্চা থেকে বড় সকলেই পছন্দ করে।

#ebook2#ইবুক2রথযাত্রা/জন্মাষ্টমী#আমিরান্নাভালোবাসি#দৈনন্দিন রেসিপিকাটলেট নামটা শুনলেই আমাদের চোখের সামনে মাটন,চিকেন,চিংড়ি, মোচা এইসবের ছবি ভেসে ওঠে।আজকে আমি একটু অন্য ধরনের কাটলেটের রেসিপি শেয়ার করছি যেটা জন্মাষ্টমীর পূজোতে দেওয়া হয়। আবার বিকেলের চায়ের সাথেও স্ন্যাকস হিসেবে খাওয়া যায়।

#আলু আলু দিয়ে চিড়ের কাটলেট খুবই অপূর্ব একটি রেসিপি যা একবার খেলে বার বার খেতে ইচ্ছে করে আর আলু ও চিড়ে দুইটা উপকরণ ই কার্বোহাউড্রেট তাই পেটেও থাকে বেশী সময় 😀

#ebook2#জামাইষষ্ঠী#আমিরান্নাভালোবাসি#ভাজার রেসিপিজামাইষষ্ঠীর বিকেলে চায়ের সাথে গরম গরম সয়াবিনের কাটলেট একদম জমে যাবে

#FF2সন্ধ্যা বেলায় চায়ের সঙ্গে ভীষন ভালো লাগে, আর বাড়িতে এই সময় আত্মীয় স্বজন এলে চটজলদি বানিয়ে দেওয়া যায়।

#SFRএই কাটলেট শীতের সন্ধ্যায় বা বর্ষার সন্ধ্যায় চায়ের আসরে স্ট্রীট ফুড হিসাবে অবশ্যই চলতে পারে। বিশেষ করে আমাদের বাঙালিদের। আমদের বাঙালিদের জাঁকিয়ে শীত পড়লে বা ঝমঝমিয়ে বৃষ্টি নামলেই সন্ধ্যার সময় স্ট্রীট ফুড জাতীয় কোন স্ন্যাক্স খাওয়ার জন্য মনটা ছুঁক ছুঁক করে। তেমনই একটি স্ট্রীট ফুডের রেসিপি নিয়ে হাজির হলাম।

#Bhojersaatkahon#নানাস্বাদেরপকোড়া

#ebook2জামাইষষ্ঠী#ভাজার রেসিপি#আমিরান্নাভালোবাসি বিকেলে চায়ের সাথে টা হিসেবে এই রকম একটা কাটলেট থাকলে দারুণ জমে যাবে।

#পরিবারের প্রিয় রেসিপি

#goldenapron3এবারের ধাঁধা দিয়ে আমি ৩ টে উপকরণ নিয়েছি, চিড়ে, আলু, চিনে বাদাম। এই ৩ টে মেন উপকরণ দিয়ে আমি বানিয়েছি চিঁড়ে আলুর কাটলেট, এটা একটি দারুন স্ন্যাক্স। সবার খুব পছন্দ হবে, খেতে খুবই ক্রিস্পি বানানোও খুব সহজ। আপনারা ও শিখে নিন।

সকালের জল খাবার বলো আর বিকেলের চায়ের সাথে টিফিন বলো সবেতেই চিড়ার পোলাও এর জুরি নেই , যেমন স্বাদে , উপকারিতায়, ও পেট ভরা খাবার

#goldenapron3

#ব্রেকফাস্ট রেসিপি

#স্ন্যাক্স রেসিপি

#স্মার্টকুক( Smart cook)বাচ্ছারা সাধারনত সব্জি খেতে চায়না। যদি এইভাবে মুখরোচক কিছু বানিয়ে দেওয়া যায় বিভিন্নরকম সব্জি দিয়ে তাহলে নিমেষে প্লেট খালি হয়ে যাবে।