পার্শে মাছের ঝাল (parshe macher jhal recipe in Bengali)

Sayani Banerjee
Sayani Banerjee @Cook_sayani

পার্শে মাছের ঝাল (parshe macher jhal recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 2 টোপার্শে মাছ
  2. 1 টাআলুর টুকরো
  3. 1/4 কাপপেঁয়াজ আদা রসুন ও টমেটো বাটা
  4. 1/2 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  5. 1/2 চা চামচলাল লঙ্কার গুঁড়ো
  6. 1/2 চা চামচজিরা
  7. 1 টাতেজপাতা
  8. স্বাদ মতনুন ও চিনি
  9. পরিমাণ মততেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    মাছ ধুয়ে নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে ভাজুন এবং আলু নুন ও হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে ভাজুন

  2. 2

    তেলে জিরা তেজপাতা দিয়ে দিন এবং বাটা মশলা দিয়ে দিন এবং নুন হলুদ ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে কষিয়ে নিন

  3. 3

    আলু দিয়ে মিশিয়ে জল দিন,মাছ দিয়ে ঢেকে রান্না করে নামিয়ে নিন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sayani Banerjee
Sayani Banerjee @Cook_sayani

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes