રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ એક પેન માં પાણી મૂકી તેમાં જીરું, મીઠું, પાપડ ખારો અને હિંગ નાખી 2- 3 મિનિટ ઉકાળો.
- 2
ત્યારબાદ તેમાં ચોખા નો લોટ નાખી વેલણ થી બરાબર મિક્સ કરી લો. ગાઠા ન રહે તે ધ્યાન રાખવું.
- 3
હવે આપણું ખીચુ તૈયાર છે.હવે તેને કાણાં વાળી ચારણી માં લઇ ને વરાળે 2-3 મિનિટ બાફવા મૂકવું.
- 4
બફાઈ ગયા બાદ તેને એક બાઉલ માં લઇ ઠંડુ થવા દેવું.
- 5
પછી તેમાં આદુ, મરચાં, ધાણા નાખી તેમાં આચાર મસાલો નાખી મિક્સ કરી લો.
- 6
ત્યારબાદ તેની સ્ટિક બનાવી સેવ માં રગદોળી ગરમ તેલ માં તળી લેવી.
- 7
હવે તેને સાલસા સોસ, ટમેટો સોસ કે ચીઝ સોસ સાથે સર્વ કરો.
- 8
તો રેડી છે આપણું યમ્મી & ટેસ્ટી ખીચુ- ફ્રાય.....
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
-
-
ઘઉં ના ખીચયા પાપડ
#india#post_13 પાપડ વીના ગુજરાતી ઓ નું ભોજન અધૂરું છે. પાપડ તો જમવા માં જોઈએ જ.એમાં પણ ખીચયા પાપડ મળે તો મજા પડી જાય, ખીચયા પાપડ એ આપણા પરંપરાગત પાપડ છે, એટલે કે આપણા દાદી-પર દાદી પણ બનાવતા અને ખાતા.પાપડ ઘણી જાત ના બને છે મગ ના , અડદ ના , ચોખા ના , ઘઉં ના. તો આજે હું આપણાં દેશી પાપડ ઘઉં ના પાપડ બનાવવા ની રેસિપી રજૂ કરું છું.
-
ખીચું(Khichu Recipe in Gujarati)
#trend4ખીચુ એ પરંપરાગત ગુજરાતી નાસ્તાની ડીશ છે જે ખૂબ જ સહેલાઈથી બનાવવી શકાય છે. ખીચું એ બહુ સહેલાઇથી અને ઝડપી બનતો નાસ્તો છે. ખીચું થોડા મસાલા સાથે રાંધેલા ચોખાના લોટની કણક છે. એટલે કે ચોખા ની કણકને વરાળ માં બાફો તો તમે તેમાંથી ચોખાના પાપડ બનાવી શકો છો.
-
-
-
ઘઉંના લોટનુ ખીચુ (Wheat flour khichu recipe in Gujarati)
#સુપરશેફ2#માઇઇબુક#Post 21 ખીચુ એ બધા લોકોનું ફેવરીટ હોય છે. બધા ચોખાના લોટનું ખીચુ તો બનાવતા જ હોય છે. તો આજે મેં ઘઉંના લોટનુ આદુ, મરચા અને કોથમીર વાળ હેલ્ધી ખીચુ બનાવ્યુ છે.
-
-
-
-
-
ચોખા ના પાપડ (Chokha Papad Recipe In Gujarati)
#KS4ચોખા ના પાપડ એ ગુજરાત નું ખાસ પ્રખ્યાત નાસ્તો છે. જે ભોજન સાથે પીરસાય છે.
-
-
ચોખા નુ ખીચુ (Chokha Khichu Recipe In Gujarati)
ખીચુ નાના મોટા બધા નુ ફેવરીટ.આજે સાંજે ખીચુ ખાવા નુ મન થયુ બનાવીયુ
-
-
ખીચુ (ઘઉના લોટનું તીખું ચટપટુ ખીચુ) (Wheat Flour Khichu Recipe In Gujarati)
#trend4#ખીચુ
-
ગ્રીન ખીચુ
#ઇબુક૧#૫#લીલી#નાસ્તોચોખા નુ ખીચુ એ આપણા ગુજરાતી ઓ ના ઘર મા બનતું જ હોય છે .અને સ્ટીટ ફુડ તરીકે પણ ઘણું ફેમસ છે.
-
-
-
-
ખીચુ(khichu recipe in Gujarati)
#સુપરશેફ2#માઇઇબુકપોસ્ટ૩૦નવસારી પ્રખ્યાત દાદી માં નું ખીચુ મારા સન નું ફેવરીટ છે.
-
-
-
વેજ બીરિયાની
આ વાનગી મારા દીકરા ના બર્થ ડે માં બનાવી હતી. તેના બધા દોસ્ત ને ભાવે છે તો ઘણી વાર ટીફીન માં આપુ બધા જ મસ્તી માં ખાય, ઘણીવાર મારા દીકરા ને જ ખાવા ના મળે. 2 ડબ્બા પણ ઓછા પડે. 😍☺️😀
-
ચોખા ની વડી (Chokha Vadi Recipe In Gujarati)
#MDC#mom memory#સુકવણી રેસીપી#સમર રેસીપી ચોખા ના લોટ મા થી વડીઓ બનાવી ને તાપ મા સુકવી વર્ષ સુધી સ્ટોર કરી શકાય.જયારે મન થાય ગરમ તેલ મા તળી ને નાસ્તા મા લઈ શકય અથવા લંચ ,ડીનર મા સાઈડ ડીશ તરીકે પીરસી શકાય.પાપડ ,ફરસાણ ના બેસ્ટ ઓપ્સન એટલે ચોખા ની વડી..
-
-
ચોખાના લોટનું ખીચું ના બોલ(Rice Flour Khichu Balls Recipe In Gujarati)
#Cookpad Gujarati# ચોખા નુ ખીચુંગુજરાતી લોકોને ખીચ ભાવે છે અને હવે ખીચા માં ખૂબ જ વેરાયટીઓ બને છે. ચોખાના લોટનું facebook ઘઉંના લોટની ખીચું મગ ના લોટ નુ ખીચું બાજરી ના લોટ નું ખીચું ચોખા ના પાપડ નું ખીચું સ્ટફ ખીચુ લાડવા ખીચું બોલ ખીચું. આજે મેં બોલ ખીચું બનાવ્યું છે.
-
-
ખીચું (khichu recipe in gujarati)
#સુપરશેફ2#ફ્લોર્સ/લોટખીચું સવારે અથવા સાંજે ગરમ ગરમ ખાવાની ખૂબ મજા આવે છે તેમ જ પચવામાં પણ ખૂબ હલકું છે.
-
મસાલા ખીચુ (Masala Khichu Recipe In Gujarati)
#CB9 શિયાળામાં ગરમા ગરમ દાદીમા નું ખીચુકોને ન ભાવે એમા પણ હવે વેરાઇટી જોવા મળે છે
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/10171146
ટિપ્પણીઓ