પીઝા ટ્વિસ્ટી

Bhumika Parmar
Bhumika Parmar @Bhumu1207
Vadodara

#કૂકર
આ ડીસ સુપ સાથે પીરસવામાં આવે છે અને સ્વાદ મા ખૂબ જ સરસ લાગે છે.અને જયારે ખાઈએ તયારે પીઝા સોસ અને ચીઝ નો ટેસ્ટ એકદમ યમી લાગે છે.જનરલી ઓવન મા બને છે પરંતુ મે ઈડલી ના કૂકર મા બનાવી છે.

પીઝા ટ્વિસ્ટી

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

#કૂકર
આ ડીસ સુપ સાથે પીરસવામાં આવે છે અને સ્વાદ મા ખૂબ જ સરસ લાગે છે.અને જયારે ખાઈએ તયારે પીઝા સોસ અને ચીઝ નો ટેસ્ટ એકદમ યમી લાગે છે.જનરલી ઓવન મા બને છે પરંતુ મે ઈડલી ના કૂકર મા બનાવી છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૦ મિનિટ
  1. ૧૧/૨કપ મેંદો
  2. ૧ ચમચી ચીલી ફ્લેક્ષ
  3. ૧ ચમચી મિક્ષ હબસ
  4. ૧ નાની ચમચી લસણ પાવડર
  5. ૧/૨ચમચી મરી પાવડર
  6. ૧ ચમચી યીસ્ટ
  7. ૧ કપ હુંફાળુ પાણી
  8. ૨ ચમચી ખાંડ
  9. ૧/૨કપ પીઝા સોસ
  10. ૩ ચીઝ કયૂબ
  11. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  12. ૩ ચમચી બટર
  13. ૨ ચમચી તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦ મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ એક બાઉલમાં ૨ ચમચી ખાંડ લો તેમા હુંફાળુ પાણી નાખી ખાંડ ઓગળી જાય તયા સુધી હલાવી દો અને તેમાં યીસ્ટ નાખી હલાવી ૧૦ મિનિટ સુધી ઢાંકી દેવું૧૦ મિનિટ પછી યીસ્ટ આ રીતે એકટીવ થઈ જાય છે.

  2. 2

    લોટ બાંધવા માટે એક બાઉલમાં મેંદો લો અને તેમાં મીઠું સ્વાદ મુજબ, તેલ, લસણ પાવડર, ચીલી ફ્લેક્ષ, મિક્ષ હબસ ઉમેરો. એકટીવ યીસ્ટ તેમાં નાખી દીકરો લોટ બાંધી લો.હવે લોટ ને કલીન પ્લેટફોર્મ પર લઈ લગભગ ૧૦ થી ૧૨ મિનિટ સુધી મસળીને સમુથલોટ તૈયાર કરી લો.વચ્ચે બટર લગાવી ને મસળવુ.૨ કલાક સુધી ગરમ જગ્યાએ ઢાંકી મુકી દેવું.

  3. 3

    ૨ કલાક મા લોટ ફુલી ને ડબલ થઇ જાય છે.પંચ મારી બધી એર કાઢી લેવાનું. કલીન પ્લેટફોર્મ પર લો અને ફરી ૨થી૩ મિનિટ સુધી મસળી લો. હવે તેમાં થી ત્રણ ભાગ કરી લો.

  4. 4

    હવે લુવા લઈ મોટી રોટલી વણી લો. ડીસ મા રાખી લો. તેના પર પીઝા સોસ લગાવી દો. ચીઝ ખમણી ને નાખી લો.

  5. 5

    એજ રીતે બીજી વણી લો અને તેના પર પાથરી દો અને ફરી થી એજ રીતેન પિઝા સોસ અને ચીઝ પાથરવું.ત્રીજી રોટલી વણી ઢાંકી દેવું.

  6. 6

    હવે એક નાની વાટકી લઈ વચ્ચે મુકી દો. અને છરી વડે બાજુ નો ભાગ કાપી લો.અને ટ્વિસ્ટ કરી કિનારે દબાવી લો.અને બીજી વાર ૩૦ મિનિટ માટે ફુલવા માટે મૂકી દો.

  7. 7

    હવે ઈડલી ના કૂકર ને ૧૦ મિનિટ સુધી ગરમ કરી લો.બેક કરતાં પહેલાં બટર લગાવી દેવુ.પીઝા ટ્વિસ્ટી ને ગરમ કૂકર મા ૩૦ મિનિટ સુધી બેક કરવા માટે મૂકી દો.

  8. 8

    બેક થઈ જાય પછી ફરી તેના પર બટર લગાવી દેવું જેથી આપની પીઝા ટિવસ્ટી એકદમ સોફ્ટ રહે.મેયોનેઝ ડીપ જોડે અથવા ગરમ સુપ્રત સાથે પીરસો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bhumika Parmar
Bhumika Parmar @Bhumu1207
પર
Vadodara
I'm a house wife.. cooking is my passion...just love to cook n read so many recipe.... I'm also foody mother...
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes