#ઇબૂક#day6લસણ વાળો આ મશાલો એક શાક ની ગરજ સારે છે આ પરોઠા કે ભાખરી જોડે ખાવા બહુ જ મસ્ત લાગે છે

#ગુજરાતી#goldenapron10 week recipe

#ઇબુક#day7 આજે હું મગ ના વાના લઈ ને આવી છું આ વાના લગ્ન માં બનવા માં આવે છે મગ ના વાના ની જેમ ચણા ના ઘઉં ના મઠ ના બાજરી ના એમ ૫ જાત ના વાના બનવા માં આવે છે

#ઇબુક#Day8

#ઇબુક#DAY8

#MBR5#Week 5#BR#Greenbhajirecipe#લીલીભાજીવાનગી#શિયાળુસ્પેશિયલવાનગી#સુરમિયું#વિસરાતી વાનગી સૌરાષ્ટ્ર ના અમુક વિસ્તારમાં શિયાળામાં આ સુરમિયું બનાવી ને સવારે નાસ્તામાં કે સાંજે જમવામાં લોકો લેતાં..પૌષ્ટિક સુરમિયું ઘઉં,બાજરી,જુવાર અને ચણા ના લોટ ને મિક્ષ કરી,મેથી ની ભાજી ને લીલો મસાલો ઉમેરી ને શુધ્ધ ઘી થી સાંતળી ને બનાવવાં આવે છે....

#ઇબુક#Day8

#ઇબુક#day 15 શિયાળા માં કાવો પીવા માં આવે છે સવાર મા કાવો પીવાથી શરીર માં ગરમાવો રે છે સરદી અને કફ નથી થતો શરીર માટે આ ખૂબ સારું પીણું છે આશા રાખું કે બધા મિત્રો ને મારી રેસીપી ગમશે 😊😊

#goldenapron3#week7

#લીલી

#ઇબુક#Day-૧૪ફ્રેન્ડ્સ, ગુજરાત નું ફેમસ ફરસાણ "નાયલોન ખમણ" ખુબ જ ઝડપથી બની જાય છે . બઘાં ના ફેવરિટ એવા ખમણ ની રેસીપી નીચે મુજબ છે.

#MDCમધર્સ ડે ચેલેન્જમાય રેસીપી ઈબુક#RB5વીક 5પોસ્ટ :10#nidhi#વિસરાતી વાનગી@Smitaben R daveઆજે cookpad પર મારી ૫૦૦ રેસીપી પૂરી થવા જઈ રહી છે ,આમ તો હિન્દી માં પણ ૯૦ જેટલી મૂકી છે ,૫૦૦ રેસીપી નું સેલિબ્રેશન હું મારા બા ની અને અમને બધા જ ભાંડરડાં ને ભાવતી ,ખાસ કરીને મારા મોટા ભાઈને ભાવતી આ વાનગી પોસ્ટ કરીને કરું છું ,પહેલી નજર તો આ મુઠીયાને મળતી આવતી વાનગી જ લાગે ,,પણ તેની બનાવટ ,ખાદયસામગ્રીમાં તફાવત છે ,આ વાનગી માત્ર ઘઉંના લોટની જ બને છે ,ઉનાળામાં શાક ઓછા મળે ,અને મુઠીયા વારંવાર બને તો અબખે થઇ જાય ,એટલે મારા બા આવા નવા નવા વેરિએશન તૈય્યાર કરતા ,કેમ કે ત્યારે ફૂડ ચેનલ કે રેસીપી બુક એવું કઈ હતું જ નહીં ,,જે બનાવો એ આપસૂઝ થી જ બનાવવા માં આવતું ,મને યાદ છે એક મોટા એલ્યૂમિનિયમના તપેલામાં કાંઠો મૂકી તેના પર ચમચી થી જાળી બનાવી મારા બા આ ચોપડા અને મુઠીયા સગડી પર બનાવતા ,કેમ કે ઢોકળીયુ બહુ ઓછાનાં ઘરે હતું ત્યારે ,,,અમે મારી બા ને ચોપડા વાળવામાં પણ મદદ કરતા ,,આજે cookpad થકી મારી બા ની વાનગી મને આપ સહુની સમક્ષ રજૂ કરતા આનંદ ની લાગણી થાય છે ,,કેમ કે આટલા વિશાલ ફલક પર આ વાનગી હજારો લોકો વાંચશે અને અનુસરશે ,,આભાર cookpad ,,,આ વાનગી મારા મોટા બેન સ્મિતાબેન દવે એ પણ cookpad પર તેની પ્રથમ વાનગી રૂપે મૂકી છે.

#ઇબુક#day27

#ચટણી

#ચટણી

#નાસ્તોસવારે નાસ્તામાં ગરમ ગરમ ચા અને થેપલા ખાવાની મજા જ કંઈક અલગ જ છે.એ પછી કોઈ પણ પ્રકારના હોય.મેથીના, પાલક ના કે પછી મિક્સ ભાજી ના.આજે મેં અહીં દૂધી અને મેથી ના બનાવ્યા છે જે ખૂબ જ સરસ લાગે છે અને તમે બાળકો ને પણ લંચ બોક્ષ માં આપી શકો છો.

#ઇબુક#day11દાદી નાની ના વખત માં કાઈ પણ તહેવાર આવે એટલે મોહનથાળ પેલા બનાવે હાલ બહુ ઓછા લોકો મોહનથાળ ઘરે બનાવે છે કેમ કે મોહનથાળ માં મેઈન ચાસણી સારી બને તો જ મોહનથાળ સરો અને પોચો બને છે તો આજ હું લાવી છું મોહન થાળ ની રેસીપી આશા રાખું કે બધા મિત્રો ને મારી રેસીપી ગમશે 😊😊

#શાકઆ શાક બહુ જ સરસ લાગે છે બધા કેળા ની કેળા સાથે છાલનો ઉપયોગ કરી શાક જરૂર થી બનાવો

#MC

#Day25#ઇબુક

આ રેસિપી મારા સાસુ સરસ બનાવે છે.આજે તેમને બનાવ્યો છે શેર કરું છું.

#લીલીપીળીતુરીયા તો આપણે શાક બનાવવાનો ઉપયોગ કરીએ છીએ પણ એની છાલ ને આપણે ફેંકી દઈએ છીએ તો એની છાલનો બનાવો તમે સંભારો જે એકદમ ટેસ્ટી હોય છે.

#ઇબુક#Day8

#FAM દૂધી નું નામ સાંભળતા જ નાના બાળકો હોઈ કે મોટા બધા ના મોઢા બગડે છે.. દૂધી નું શાક ભાવતું નથી અને દૂધી ખાતા ન હોઈ એવા લોકો માટે આ શાક.. અમારા ફેમિલી માં બધા ને આ શાક ખૂબ જ ભાવે છે.. જરૂર થી બનાવજો આ શાક

#ઇબુક#day8

#ઇબુક#Day૧૭

#ઇબુક#day8

#ઇબુક#day10આજે હું મગના વાનવા માંથી ચાટ બનાવી ને લાવી છું વિસરાતી વાનગી ને મે આજ નો ટેસ્ટ આપ્યો છે આશા રાખું કે મારી વાનગ બધા મિત્રો ને ગમશે.. 😊😊😊

#RB10#my recipe book અત્યારે દૂધી સરસ આવે..એટલે આ દૂધી ની છાલ સાથે ચણા દાળ નો ઉપયોગ કરી અમે ચટણી બનાવી લઇએ બહું જ સરસ સ્વાદ માં લાગે છે...

#સ્ટફડ#ઇબુક ૧