મોહન થાળ (વિસરાતી વાનગી)

Jyoti Ramparia
Jyoti Ramparia @cook_16585020

#ઇબુક
#day11
દાદી નાની ના વખત માં કાઈ પણ તહેવાર આવે એટલે મોહનથાળ પેલા બનાવે હાલ બહુ ઓછા લોકો મોહનથાળ ઘરે બનાવે છે કેમ કે મોહનથાળ માં મેઈન ચાસણી સારી બને તો જ મોહનથાળ સરો અને પોચો બને છે તો આજ હું લાવી છું મોહન થાળ ની રેસીપી આશા રાખું કે બધા મિત્રો ને મારી રેસીપી ગમશે 😊😊

મોહન થાળ (વિસરાતી વાનગી)

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

#ઇબુક
#day11
દાદી નાની ના વખત માં કાઈ પણ તહેવાર આવે એટલે મોહનથાળ પેલા બનાવે હાલ બહુ ઓછા લોકો મોહનથાળ ઘરે બનાવે છે કેમ કે મોહનથાળ માં મેઈન ચાસણી સારી બને તો જ મોહનથાળ સરો અને પોચો બને છે તો આજ હું લાવી છું મોહન થાળ ની રેસીપી આશા રાખું કે બધા મિત્રો ને મારી રેસીપી ગમશે 😊😊

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૧૦૦ ગ્રામ ચણા નો લોટ
  2. ૧૦૦ ગ્રામ ઘી
  3. ૭૫ ગ્રામ ખાંડ
  4. ૧ ચમચી ઘી
  5. ૧ ચમચી દૂધ
  6. ૧ નાની વાટકી કાજુ બદામ ની કતરણ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    એક બાઉલ માં ચણા નો લોટ લઈ ને તેમાં ઘી અને દૂધ થી ધાબો આપો અને પછી લોટ ને ચાડી લો

  2. 2

    એક કઢાઈમાં ઘી મૂકીને તેમાં લોટ નખી ને ગોલ્ડન કલર નો થાય ત્યાં સુધી સેકો

  3. 3

    બીજી એક કડાઈ માં ખાંડ નાખી ને એ ડૂબે એટલું પાણી નાખી ને એક તાર ની ચાસણી કરી ને મીઠો પીળો કલર નાખો

  4. 4

    ચાસણી ને લોટ મા નાખી ને હલાવી ને એક થાળી માં ઠારી દો ઉપર થી કાજુ અને બદામ ની કતરણ પથરી ને ચોસલા પાડો આપડો મોહન થાળ ત્યાર છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Jyoti Ramparia
Jyoti Ramparia @cook_16585020
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes