સૌ પ્રથમ મેદાના લોટની અંદર મીઠું નાખવું પા ચમચી બેકિંગ સોડા પાં ચમચી સાજીના ફૂલ અડધી વાટકી દહીં અને અડધી ચમચી ખાંડ નાખી બધું મિક્સ કરી અને લોટ બાંધી લેવો પછી એક ચમચી તેલ નાખવું અને પછી તેના નાના-નાના લુઆ બનાવી અને પુરી વણી લેવી પછી એક કડાઈમાં તેલ ગરમ મૂકી અને તેને તળી લેવી તૈયાર છે આપણ બેબી નાંન