મેથીના મુઠીયા

Kavita Lathigara
Kavita Lathigara @Chef_kavitalathigara
Gujarat
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1વાટકી મેથી સમારેલી
  2. અડધી વાટકી ઘઉંનો લોટ
  3. અડધી વાડકી ચણાનો લોટ
  4. અડધી વાડકી બાજરાનો લોટ
  5. અડધી ચમચી મરચું પાવડર
  6. ચપટીક હિંગ
  7. સ્વાદ અનુસાર મીઠું
  8. પા ચમચી સાજીના ફૂલ
  9. થોડુંકતેલ નું મોણ
  10. વઘાર માટે તેલ અને રાય

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌપ્રથમ મેથીને ઝીણી સમારી અને ધોઈ લો ત્યારબાદ તેમાં સાજીના ફૂલ મીઠું તેલનું મોણ નાંખી બરાબર મિક્સ કરો

  2. 2

    પછી તેમાં ઘઉંનો બાજરાનો લોટ ચણાનો લોટ ઉમેરી મરચું પાવડર નાખીતેના મુઠીયા બનાવો અને ઢોકળીયામાં બાફવા મુકો

  3. 3

    25થી 30 મિનિટ જેવું થશેક મુઠીયા ચડતા પછી તેના નાના-નાના કટકા સુધારી એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો રાય મૂકી મુઠીયા વઘારો અને દહીં સાથે સર્વ કરો ગરમ-ગરમ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Kavita Lathigara
Kavita Lathigara @Chef_kavitalathigara
પર
Gujarat

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes