#Rajkot21#પીળી આરોગ્ય ને ખુબ સારુુ બનાવે . પોસ્ટિક આહર લેવો ખુબ જરુરી છે.

#ઇબુક૧#પોસ્ટ ૩૮

#માસ્ટરક્લાસ

#માસ્ટરક્લાસ

મહત્વપૂર્ણ બ્રેકફાસ્ટ રેસીપી

#માસ્ટરક્લાસ#TeamTrees

#નાસ્તોશિયાળા માં બાજરી ના લોટની વાનગી ખાવાથી ગરમી અને શક્તિ મળે છે.તેમજ બાજરી નો લોટ ગરમ હોય છે જે આપણને ઠનડી સામે રક્ષણ આપે છે.સવારના નાસ્તા માટે મેં અહીંયા ઘી ગોળ અને બાજરીના લોટ નો ઉપયોગ કરી ને બિસ્કિટ બનાવ્યા છે જે શિયાળા માટે ની એકદમ હેલ્થી નાસ્તો છે.જે ચા કે દૂધ સાથે સરસ લગે છે.

#RB12#Week12#Cookpad#Cookpadgujarati#Cookpadindiaઆજે મેં મારા ફઈબાને ભાવતી વાનગી ઘઉં બાજરી ના ઢેબરા અથવા થેપલા બનાવ્યા છે તેને દહીં અને થેપલા ખૂબ જ ભાવે છે એટલે મેં બધા મસાલાઓ નાખીને મેથી નાંખીને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ઢેબરા બનાવ્યા છે અને મારી આ રેસીપી હું તેને ડેડીકેટ કરું છું અને તેની મનપસંદ વાનગી મેં બનાવી છે

#cookpadindia#Cookpadgujaratiઘઉં ના લોટ નો શીરોઆજે ડહાપણ ની દાળ પડાવી તો.... શીરો તો ખાવો જ પડેને... હા ઇલાઇચિ.. બદામ .. વગરનો

સાચું કહું તો આનું નામ કરણ મેં કરેલું છે કારણ કે એક વખત મને શરદી થઈ હતી અને મારી ફ્રેન્ડ આવી તેકહે તારી માટે કાઢો બનાવી આપું તને શરદી માં ઘણું સારું લાગશે મેં કહ્યું કાઢો ન પીવું મને નામ જ ન ગમે પણ તેને બનાવ્યો અને મને પાયો મને ભાવ્યો અને મારી તબિયત પણ સારી થઇ અને હું બનાવવા પણ લાગી અને પીવા પણ અને મેં એનું નામ રાખ્યું પીયાવો પીવાનું શરૂ કર્યું એટલે એનું નામ રાખ્યું પીયાવો આ પીયાવો શરદી તાવ ઉધરસ તથા ગળાની કોઈપણ તકલીફ હોય તો જલ્દી અને ઓછી વસ્તુ માંથી બનતું આપીણું ગરમ અને સ્વાદિષ્ટ લાગે છે અને દરેક રોગમાં અસરકર્તા છે# સુપર શેફ ચેલેન્જ 2# ફ્લોર ઓર લોટ#રેસિપી નંબર ૩૧# વિકેન્ડ ચેલેન્જ#sv#i love cooking

#પરાઠાથેપલા #પોસ્ટ -3#cookpadturns3 #post3

#માસ્ટરક્લાસ

#GA4#Week24#Bajri#post.3સૌથી પચવામાં હલકો ખોરાક ખીચું છે. અને તેમાં બાજરી પચવામાં હલકી. અને શક્તિવર્ધક છે .શિયાળામાં બાજરી વધારે ખાવામાં આવે છે. આજે મેં બાજરી નુ ખીચુ બનાવ્યું છે.

#માસ્ટરક્લાસ

#goldenapron3#week8Wheat, Almond# ટ્રેડીશનલ

#FFC8#WEEK8#SPICY_SHAKKARPARA#NAMAKPARA#DRYSPNACKS#kasurimethi#wheatflour#Millet_flour#Deep_FRY#CookpadIndia#COOKPADGUJRATI

#SFR#RB14કુલેર છઠ સાતમમાં બનતી ગુજરાતીઓની એક પરંપરાગત મીઠાઈ/વાનગી છે. સાથે જ તે શરીર માટે પણ પૌષ્ટિક છે.

#SFR

#શિયાળામિત્રો શિયાળાની ઠંડીમાં શરીરની તંદુરસ્તી માટે મેથીની ભાજી અને બાજરીનો લોટ બંને ખૂબ જ ઉપયોગી છે પરંતુ ઘણી વખત એવું બને છે કે મેથીની ભાજી ઘરના લોકોને પસંદ હોતી નથી અને ઘણા ઘરોમાં બાજરીના રોટલા પણ ખવાતા નથી તો મિત્રો બાજરીના આ ટેસ્ટફુલ વડા બનાવીને શિયાળામાં તમે તમારા ઘરના સભ્યોને મેથીની ભાજી અને બાજરીનો લોટ ખવડાવીને તંદુરસ્ત રાખી શકો છો તો ચાલો મિત્રો બાજરીના વડા બનાવતા શીખીએ....

#india2020

#લોકડાઉન

#goldenapron3#week2

#ગુજરાતી

#સાતમ#વેસ્ટ#ગુજરાતઆજના દિવસે ખાસ કુલેર બનાવવામાં આવે છે આ દિવસે બધા ઉપવાસ કરે છે નાગપાંચમના દિવસે નાગદેવતાની પૂજા થાય છે તેને શ્રીફળ અને બાજરીના લોટની કુલેર નો પ્રસાદ ધરાવવામાં આવે છે શીતળા સાતમના દિવસે પણ કુલેર બનાવવામાં આવે છે.

#cookpadindia#cookpadgujrati#SJR@Tastelover_Asmitaji inspired me for this recipe

#GA4 #Week24આ વાનગી મને ભાવે છે એટલે તમારી સાથે શેર કરવા માંગુ છું

#માસ્ટરક્લાસ

#ff3Festive નાગપાંચમ માટે ની રેસીપીપ્રસાદ - કુલેરના લાડુ

#SFR#SJR#કુલેર#નાગપાંચમ#kulerladoo#cookpadgujaratiશ્રાવણ મહિનાની શુક્લ પક્ષની પાંચમને નાગપંચમી તરીકે ઉજવવામાં આવે છે. આ દિવસે નાગદેવતાની પૂજા કરવામાં આવે છે અને સાપને આ દિવસે મારવાની મનાઈ છે. નાગદેવતાની પૂજામાં દૂધના અભિષેકનું ખાસ મહત્વ છે. નાગદેવતાને આ ખાસ દિવસે કુલેરનો પ્રસાદ ધરાવવામાં આવે છે. કુલેર એ ઘી, ગોળ અને બાજરીનો લોટ કે ચોખાનો લોટ ભેળવીને બનાવવામાં આવતી સૂકી મિઠાઈ છે. પહેલાના સમયમાં ખાસ કરીને ખેડૂત અને સખત શારીરિક શ્રમ કરનારો વર્ગ કુલેર વધુ પ્રમાણમાં ખાતા હતા. તેને કાચી જ ખાવામાં આવે છે. જો કે આ વાનગી બનાવવામાં સરળ અને ઝડપી છે. તો તમે પણ જાણી લો નાગપંચમીમાં બનાવવામાં આવતી કુલેરની રેસિપી.