સૌ પહેલા એક પેન માં તેલ મૂકી ને તેમાં જીરું ને લીંબડોઆદું મરચાની પેસ્ટ નાખી ને સાંતળો

હવે તેમાં પાણી ઉમેરો

તેમાં મીઠું મરચું હળદર ગરમ મસાલો ધાણા જીરુંનાખી ને ઉકળવાદો.

હવે તેમાં પાણી માં ઘોળેલ તપકીર નાખી ઉકાળો

હોવી તેમાં બાફેલા સીંગદાણા ને બટાકા નાખી ને ઉકાળો

હવે કટોરી માં રગડો લાઇ ને તેમાં ઉપર ગ્રીન ચટણી મીઠી ચટણી દાડમ રાજગરાની સેવ ને ફરાળી ચેવડો કોથમીર નાખી ને પીરસોવ.