લસણીયા ભૂંગળા બટાકા

Tejal Hitesh Gandhi
Tejal Hitesh Gandhi @Tejal1180

લસણીયા ભૂંગળા બટાકા

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

10મીનીટ
2વ્યકિત
  1. 3નંગ- બાફેલા બટાકા(નાની બટાકી પણ લઇ શકાય)
  2. 6-7કળી- લસણ
  3. 2ચમચી- ચણા નો લોટ
  4. 1/2ચમચી- લીંબુ નો રસ
  5. 1ચમચી-કાશમીરી રેડ ચીલી પાવડર
  6. મીઠું- સ્વાદ પ્રમાણે
  7. 1/2ચમચી- ધાણાજીરૂ
  8. 1/4ચમચી- ચાટ મસાલો
  9. 1/2ચમચી- ગરમમસાલો
  10. 20-25નંગ- ભૂંગળા

રાંધવાની સૂચનાઓ

10મીનીટ
  1. 1

    બટાકા ને છોલી ને ચોરસ પીસ કાપી લો.

  2. 2

    મીકસર મા લસણ અને ચણા નો લોટ, મીઠું,લીંબુ નોરસ,બધા મસાલા ઉમેરી ગ્રાઇન્ડ કરી લો.

  3. 3

    હવે નોન સ્ટીક પેન મા 2 ચમચી તેલ ગરમ કરવા મૂકો

  4. 4

    તેલ ગરમ થાય એટલે હીંગ અને તૈયાર કરેલી પેસ્ટ નાખી સાંતળો,થોડુ પાણી ઉમેરો.

  5. 5

    તેલ છૂટે એટલે બટાકા નાખી હલાવી લો.

  6. 6

    હલાવી ને 25 મીનીટ સુધી ઢાંકી ને રહેવા દો,જેથી બધો મસાલો બટાકા મા મીક્ષ થઇ જાય.

  7. 7

    હવે લસણીયા બટાકા ને ભૂંગળા સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Tejal Hitesh Gandhi
પર
કુકપેડ માં જોડાયા પછી નવી વાનગીઓ શીખવા મળી, પોતાની વાનગી મૂકવાની પ્રેરણા મળી.
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes