રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
૩ વાટકી ચોખા અને એક વાડકી અડદની દાળ એ રીતે ઈડલી નો લોટ દળાવવો.
- 2
એક વાટકી ઈડલી નો લોટ લો અને પાંચથી છ કલાક પલાળી રાખો. એક બાઉલ પાલક લો અને તેને સારી રીતે ધોઈ ને મિક્સરમાં ક્રશ કરી લો.
- 3
પાલકની પ્યુરી ને ઈડલીના ખીરામાં નાખો. અને બરાબર મિક્સ કરી દો. પછી તેમાં સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું નાખીને બરાબર હલાવો.
- 4
ઈડલીના સ્ટેન્ડમાં તેલ થી ગ્રીસ કરી લો. એક મોટા તપેલામાં પાણી મૂકી તેની ઉપર કાંઠલો મૂકો અને ગેસ ચાલુ કરો.
- 5
ઈડલીના ખીરામાં સોડા નાખી બરાબર હલાવો. પછી એટલે ના સ્ટેન્ડમાં ખીરું પાથરો.
- 6
અને એ સ્ટેન્ડ મોટા તપેલામાં મૂકી દો પછી ઢાંકણ ઢાંકી 15 મિનિટ થવા દો.
- 7
પછી ગેસ બંધ કરીને નીચે ઉતારીને ઠંડી થાય એટલ ઈડલીને કાઢી લો. તૈયાર છે પાલકની ઈડલી...
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/11367705
ટિપ્પણીઓ