બાજરાના લોટના કોથમીર અને મેથી ના ઢેબરા

Neha Vasani
Neha Vasani @cook_19870061

#goldenapron3
# Week 2

બાજરાના લોટના કોથમીર અને મેથી ના ઢેબરા

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

#goldenapron3
# Week 2

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 2વાટકી બાજરીનો લોટ
  2. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  3. અડધી ચમચી હળદર
  4. ૧ ચમચી લાલ મરચું
  5. ચપટીહિંગ
  6. તેલ મોણ માટે
  7. લીલી મેથી અડધી પૂડી
  8. કોથમીર અડધી પૂડી
  9. અડધી ચમચી સફેદ તલ
  10. પાણી અથવા છાશ લોટ બાંધવા માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌપ્રથમ ઢેબરા માટેની બધી આઇટમ તૈયાર કરી લેવી. ત્યારબાદ બાજરાના લોટમાં કોથમીર અને મેથી જોઈતા પ્રમાણમાં સુધારીને નાખવી.

  2. 2

    ત્યારબાદ બધો જ મસાલો એડ કરી અને અડધી ચમચી તલ અને તેલનું મોણ નાખી લોટ બાંધી લેવો. લોટ સહેજ ઢીલો માપે રાખવો.

  3. 3

    લોટ ને થોડી વખત પલાળવા દઈ પછી તેના નાના-નાના ગોળા કરી અને થેપલા વણવા.

  4. 4

    ત્યારબાદ લોઢી માં તેલ મૂકીને શેકવા.

  5. 5

    આપણા ટેસ્ટી ઢેબરા તૈયાર. બાળકોને મેથી અને કોથમીર વાળા ઢેબરા ઓછા ભાવતા હોય તો મેથી અને કોથમીર થોડી ઓછી નાખીને બનાવી શકાય છે. તેને ચા અથવા દહીં સાથે સર્વ કરવું.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Neha Vasani
Neha Vasani @cook_19870061
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes