સૌપ્રથમ ૭ ટમેટા લો હવે બીટ ગાજર ડુંગળી લસણ ની છાલ ઉતારી નાના કટકા કરો

હવે બાફેલા ટમેટાની પ્યૂરી બનાવો અને તેને એક મોટા ગળણાથી ગાળી લો હવે તેમાં ચટણી મીઠું ખાંડ ગરમ મસાલો અને ચપટી હિંગ નાખી ગેસ ઉપર રાખી હલાવો તેને 10 મિનિટ સુધી ઉકળવા દો તમારો સુપ રેડી છે

હવે તેને સજાવટ માટે માખણ અને ચીઝ નો ઉપયોગ કરો એક બાઉલમાં સુપ કાઢી તેમાં માખણ અને ચીઝ નાખો તો તૈયાર છે ચીઝ ટમેટો સૂપ.