સરગવાની શીંગ નું શાક

Minaxi Agravat
Minaxi Agravat @cook_21102128
Junagadh

સરગવાની શીંગ નું શાક

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૩ સરગવાની શીંગ
  2. ૧ વાટકી ચણાનો લોટ
  3. ૨ ચમચા તેલ
  4. ૧/૨ ચમચી હળદર
  5. ૧/૨ ચમચી લાલ મરચાનો પાવડર
  6. ૧/૨ ધાણાજીરૂ
  7. ૧/૨ ચમચી ગરમ મસાલો
  8. ૧/૨ ચમચી લીંબુનો રસ
  9. ૧ ચમચી કોથમીર
  10. ૧/૨ ચમચી ખાંડ
  11. ૧/૪ ચમચી રાઈ
  12. ૧/૪. ચમચી જીરૂ
  13. ચપટીહિંગ
  14. જરૂર પ્રમાણે નમક

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સરગવાની શીંગ લેવી તેને ધોઈ પછી તેના કટકા કરી મીઠું નાખીને બાફી લેવા

  2. 2

    ચણાનો લોટ લઈ ધીમા તાપે શેકી લેવો ઉપર મુજબ બધા મસાલા મિક્સ કરી લેવા

  3. 3

    પેનકેક ગેસ પર મૂકી તેમાં તેલ નાખી તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં રાઈ હિંગ જીરા નો વઘાર કરી તેમાં બાફેલી શીંગ નાખી હલાવી લો પછી તેમાં ચણાનો મસાલો કરેલ લોટ નાખીને હલાવો અને ગેસ પરથી ઉતારી લો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Minaxi Agravat
Minaxi Agravat @cook_21102128
પર
Junagadh

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes