ક્રિસ્પી રાઈસ ટ્રાયઅંગલ

Dipika Bhalla
Dipika Bhalla @cook_1952
Mumbai

ક્રિસ્પી રાઈસ ટ્રાયઅંગલ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
8 ટ્રાયઅંગલ
  1. 1કપ બેસન
  2. 1કપ ભાત
  3. 3ટેબલ સ્પૂન દહીં
  4. 2લીલા મરચા ઝીણા સમારેલા
  5. 1/2" આદુ ઝીણું સમારેલું
  6. 1ટી સ્પૂન મીઠું
  7. 1ટી સ્પૂન રેડ ચીલી ફ્લેક્સ
  8. 1ટી સ્પૂન ઓરેગાનો
  9. 1ટી સ્પૂન મરી પાઉડર
  10. 1/4ટી સ્પૂન ગારલીક પાઉડર
  11. 2ટેબલ સ્પૂન કોથમીર
  12. 1/8ટી સ્પૂન સોડા
  13. 1ટેબલ સ્પૂન તલ
  14. તળવા માટે તેલ
  15. મેયોનિસ ડીપ:
  16. 2ટેબલ સ્પૂન મેયોનીસ
  17. 1/4ટી સ્પૂન રાઈ પાઉડર
  18. 1/4ટી સ્પૂન ચીલી ફ્લેક્સ
  19. 1/4ટી સ્પૂન ઓરેગાનો
  20. 1/4ટી સ્પૂન મરી પાઉડર

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    એક બાઉલ માં એક કપ ભાત લો. એમાં દહીં નાખો.

  2. 2

    હવે એમાં લીલાં મરચાં, આદુ, ઓરેગાનો, ચીલી ફ્લેક્સ, મીઠું અને કોથમીર નાખો.

  3. 3

    હવે બધી વસ્તુ બરાબર મિક્સ કરી લો. 2 ટેબલ સ્પૂન પાણી નાખી જાડું ઘોળ તૈયાર કરો.

  4. 4

    હવે ગેસ ઉપર એક કડાઈ મૂકો. એમાં 2 ગ્લાસ પાણી નાખી રીંગ મૂકો.

  5. 5

    હવે એક નાની ઊંડી પ્લેટ માં તેલ લગાવી ગ્રીસ કરી લો. ઘોળ માં 1/8 ટી સ્પૂન સોડા નાખી બરાબર મિક્સ કરી લો અને આ ઘોળ ને પ્લેટ માં નાખો. ઉપર થી તલ નાખો. પ્લેટ કડાઈ માં રીંગ ની ઉપર મૂકી,ઢાંકી ને 10 મિનિટ વરાળ માં બાફી લો. બરાબર બફાઈ ગયું એ છરી થી ચેક કરી લો.

  6. 6

    હવે એક કડાઈ માં તેલ ગરમ કરવા મુકો. પ્લેટ નું મિશ્રણ ઠંડુ થાય એટલે એના ત્રિકોણ ટુકડા કરી લો. ગરમ તેલ માં મધ્યમ તાપે સોનેરી તળી લો.ગરમ ગરમ ટ્રાઈઅંગલ મેયોનીસ ડીપ સાથે સર્વ કરો.

  7. 7

    ડીપ ની બધી સામગ્રી એક બાઉલ માં મિક્સ કરી લો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Dipika Bhalla
Dipika Bhalla @cook_1952
પર
Mumbai

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes