સૌપ્રથમ એક કુકરમાં તેલ મૂકી હિંગ નાખી જીનું સમારેલું ટામેટું નાખી સમારેલી કોબી બટેટા નાખી મીઠું હળદર લાલ મરચું ધાણાજીરું જરૂર મુજબ પાણી નાખી ત્રણ સીટી વગાડી કોબી બટેટા નું શાક તૈયાર કરો

રોટલી બનાવવા માટે ઘઉંનો લોટ માં મોણ નાંખી જરૂર મુજબ પાણી નાખી સરસ લો તૈયાર કરી રોટલી વણી બંને બાજુ શેકી રોટલી તૈયાર કરો

એક વાટકી ચોખા ત્રણ વાર પાણી થી ધોઈ નાખો હવે એક તપેલીમાં પાણી મૂકી 15 મિનિટ ચોખા ને ઉમેરી ભાત તૈયાર કરો..

ચણાની દાળનુ શાક બનાવવા માટે ત્રણ કલાક ચણાની દાળને પલાળી દેવી હવે કુકરમાં તેલ મૂકી હિંગ નાંખી ચણાની દાળ એડ કરી તેમાં બધા જ મસાલો નાખી પાણી નાખી બે સીટી વગાડી લો તૈયાર છે ચણાની દાળનું શાક