સૌપ્રથમ બીસ્કીટ નો ભૂકો કરી લો ત્યારબાદ તેમાં ઘીમે ઘીમે દૂધ ઉમેરો ખીરુ તૌયાર કરી એક બાજુ રહેવા દો

હવે ચોકલેટ ને એક બાઉલમાં પીસ કરી નાખો અને ડબલ બોઈલ કરીને તેને ઓગાળી લો

હવે એક કુકર માં થોડું પાણી મુકી તેમાં એક સ્ટેન્ડ મુકી ઈડલી સ્ટેન્ડ ને ગ્રીઝ કરી તેમાં મુકી દો

ત્યારબાદ બીસ્કીટ નું તૈયાર કરેલ ખીરુ ઈડલી સ્ટેન્ડમાં થોડું ભરવુ તેની ઉપર ઓગળી ગયેલી ચોકલેટ ચમચી ભરીને મુકવી ત્યાર બાદ તેના ઉપર ફરી બીસ્કીટ નું ખીરુ મુકવુ

હવે કુકર ની રીગ કાઢીને દસ મીનીટ ઢાંકી થવા દેવું બહાર કાઢી પ્લોટમાં સવૅ કરવુ