હવે એક કૂકરમાં તેલ મૂકો તેલ થાય એટલે તેમાં હિંગ નાખી ચણાની દાળ પલાળી નાખો.

ત્યારબાદ તેમાં બધા મસાલા કરો હળદર મીઠું ધાણાજીરું લાલ મરચું ટમેટું બધું નાખી મિક્સ કરો

ત્યારબાદ તેમાં હવે સમારેલી દૂધી નાખો ને જરૂર મુજબ પાણી નાખીને મિક્સ કરો.

હવે કુકરમાં પાંચ સિટી કરી થવા દો.

ત્યાર બાદ તેને સર્વિગ બાઉલ મા કાઢી રોટલી સાથે સર્વ કરો.