દૂધીને છાલ ઉતારીને છીણી નાખવૂ

એક તપેલામા ઘી નાખી, દૂધી નાખવી,પછી દૂધ નાખીને હલાવવૂ.

તરતજ મલાઈ નાખી અને ખાંડ નાખી હલાવ

સતત હલાવતા જવૂ.જ્યારે ચડવા આવે ત્યારે કાજૂને કિશમીશ નાખવી.