વણેલા ગાંઠિયા (vanela gathiya recipe in gujarati)

Dipti Gandhi
Dipti Gandhi @cook_21695439

વણેલા ગાંઠિયા (vanela gathiya recipe in gujarati)

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 250 ગ્રામવેસણ
  2. અડધી ચમચી મીઠા સોડા
  3. સ્વાદ અનુસારનમક
  4. ચપટીહિંગ
  5. તેલ તળવા અને મોણ માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ વેસણ લઈ તેમાં નમક, અડધો ચમચો મોણ, હિંગ અને મીઠા સોડા નાખી લોટ બાંધી લો.

  2. 2

    બાંધેલા લોટ ને મસળી ને પાટલા ઉપર ગાંઠિયા વણી ને તૈયાર કરો.

  3. 3

    ત્યાર બાદ ગેસ ઉપર એક લોયા માં તેલ ગરમ મૂકો. ગરમ તેલ માં ગાંઠિયા ધીમા તાપે તળી લો.એટલે ગાંઠિયા તૈયાર થઈ જશે. ગાંઠિયા ની સાથે વેસણ ની ચટણી, ડુંગળી ની કચુંબર, તળેલા મરચા, ગાજર અને પપેયા ના સંભારા સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Dipti Gandhi
Dipti Gandhi @cook_21695439
પર

Similar Recipes