સૌપ્રથમ ઘીમાં કાજુ સાંતળવા ત્યારબાદ બદામ અને મગજતરી ના બી સાંતળવા

ત્યારબાદ એક લોયામાં પાંચ ચમચા ઘી નાખી તેમાં ૧ વાટકો ચણાનો લોટ અને ૧ વાટકો ઘઉંનો લોટ નાખીને એકદમ ધીમે તાપે બંનેને સેકવા લોટ પાતળો થશે અને ઘી છુટું પડશે લોટ બ્રાઉન કલરનો થાય ત્યાં સુધી શેકવું.

ત્યારબાદ મિશ્રણને નીચે ઉતારી તેમાં બધા ડ્રાયફ્રુટ નાખવા પછી મિશ્રણને થોડીવાર ઠંડું થવા દેવું પછી તેમાં 200 ગ્રામ પીસેલી ખાંડ નાખવી અને એક ચમચી જાયફળ પાવડર નાખો અને એક ચમચી એલચી પાવડર નાખો આ બધાને બરાબર મિક્સ કરી તેના લાડુ વાળવા અને જો લાડુ ન વળે તો થોડું ઘી નાખવું પછી બરાબર લાડુ વાળવા

ત્યારબાદ લાડુને ડિશમાં ગોઠવી તેના પર ખસખસ ભભરાવવા અને લાડુને પિસ્તા અને બદામથી ડેકોરેટ કરવા પછી સર્વ કરવા આ લાડુ માં ખસખસનો ઉપયોગ થયો હોવાથી ઉનાળામાં ખૂબ જ ઠંડક આપે છે તેમજ તે સ્વાદિષ્ટ અને સુપાચ્ય બને છે