ક્રિસ્પી આલું ટોકરી ચાટ(Crispy Aloo Tokri Chaat recipe in Gujarati)

#weeklycontest
#Aloo
બટેટાં એક એવી વસ્તુ છે કે આપડે લગભગ ઘણી બધી વસ્તુ મા ઉપયોગ કરતા હોઈ એ છીએ. આજે આપડે એની એક અલગ રીતે ઉપયોગ કરીને ચાટ બનાવીએ. આમાં થોડી મેહનત તો છે. પણ રિઝલ્ટ એટલુજ સરસ મળે છે. અને ખાવામાં તો બહુજ ક્રિસ્પી અને ક્રનચી લાગે છે. તો ચાલો આપણે આજે બનાવીએ ક્રિસ્પી આલું ટોકરી ચાટ.
ક્રિસ્પી આલું ટોકરી ચાટ(Crispy Aloo Tokri Chaat recipe in Gujarati)
#weeklycontest
#Aloo
બટેટાં એક એવી વસ્તુ છે કે આપડે લગભગ ઘણી બધી વસ્તુ મા ઉપયોગ કરતા હોઈ એ છીએ. આજે આપડે એની એક અલગ રીતે ઉપયોગ કરીને ચાટ બનાવીએ. આમાં થોડી મેહનત તો છે. પણ રિઝલ્ટ એટલુજ સરસ મળે છે. અને ખાવામાં તો બહુજ ક્રિસ્પી અને ક્રનચી લાગે છે. તો ચાલો આપણે આજે બનાવીએ ક્રિસ્પી આલું ટોકરી ચાટ.
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
બટેટાં ની છાલ કાઢી અને છીની લો. ૨/૩ વખત એને પાણી થી ધોઈ લો. પછી એક કોરા કપડાં ઉપર થોડી વાર એનું પાણી નીકળે ત્યાં સુધી રાખો. પછી એમાં કોર્ન ફ્લોર અને મીઠું ઉમેરી ટોકરી બનવાની શરૂ કરો.
- 2
એક કડાઈ લો. અને તળેલા પૌવા નો ચેવડો બનાવવાનો ઝારો એમને કડાઈ મા ડૂબે એવો લેવો. હવે કડાઈ મા તેલ ગરમ કરવા મૂકો. પછી આ ઝારા મા બટેટાં ની છીણ ફરતી મૂકતા જાઓ. એના ઉપર એક બાઉલ મૂકો જેથી બટેટાં ની છીણ ભેગી નાં થઈ જાય તરતાં વખતે. હવે તેલ મા તળી લો. બધી ટોકરી આ રીતે રેડી કરી લો.
- 3
હવે એક બાઉલ મા ઝીણા સમારેલા કાંદા, બટેટાં, ટામેટા, બાફેલા કાબુલી ચણા, બાફેલા મગ બધું મિક્સ કરો.
- 4
હવે ટોકરી લઇ એમાં આ ચાટ નું સ્ટફિંગ નાખો. એના ઉપર તીખી મીઠી ચટણી નાખો. ચાટ મસાલો નાખી એના ઉપર ઝીણી સેવ અને લીલા ધાણા નાખી ખાઓ.
- 5
તો તૈયાર છે આપડી ક્રિસ્પી આલું ટોકરી ચાટ.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
આલું કોન ચાટ
#contest 1 June- 8June#alooઆપડે બટેટાં ની ઘણી વસ્તુ કે ચાટ બનાવતા હોઈએ છે. એમાં પણ બટેટાં વડા અને સમોસા કોમન છે. તો ચાલો આજે એક નવો ટ્વીસ્ટ આપીએ આને. આપડે આજે ઘઉં ની રોટલી અને બટેટાં નો ઉપયોગ કરીને કોન ચાટ બનાવીએ. Bhavana Ramparia -
દિલ્હી પકોડી ચાટ(Delhi Pakodi Chaat)
#વિકમીલ૧#ચાટ#માઇઇબુક#post13દરેક સ્થળે અલગ અલગ ખાવાની વસ્તુ મળતી હોય છે. અને ત્યાંની અમુક વસ્તુ બહુજ વખણાતી હોઈ છે. આજે એવુજ કઈક મેં બનાવ્યું. આજે આપડે દિલ્હી ચાટ બનાવીશું. જે ખાવામાં ખુબજ ચટાકેદાર અને સ્વાદિષ્ટ છે. Bhavana Ramparia -
વેજિટેબલ ઉપમા (vegetable upma in Gujarati)
#snacks#માઇઇબૂક#post9બનાવવાં માં સરળ અને ખાવામાં હલકો નાસ્તો એવો ઉપમા નાના મોટાં બધાને ભાવે.તો ચાલો આજે આપડે વેજિટેબલ ઉપમા બનાવીએ. Bhavana Ramparia -
સેવપુરી(Sevpuri)
#goldenapron3#week23#puzzle#pudina#3weekmealchallenge#week1#spicy#માઇઇબૂક #post22આ એક એવું ચાટ છે જે હાલત ચાલતા , જુહુ ચોપાટી કે બગીચા ની બારે પણ ખાવાની ખુબજ મજ્જા આવે. અને જો ઘરમાં તીખી અને મીઠી ચટણી આપડે ફ્રિઝ કરીને રાખતા હોઈએ તો આને બનાવતા વાર નથી લાગતી. અને અચાનક કોઈ મહેમાન પણ આવના હોય તો પણ બની જાય ફટાફટ.તો ચાલો આજે આપણે બનાવીએ સેવપૂરી. Bhavana Ramparia -
આલુ પાપડી ચાટ (Aloo Papdi Chaat Recipe In Gujarati)
#cookpadindia#cookpad Gujarati#Week8#FFC8 : આલુ પાપડી ચાટ#FFC8 : આલુ મીની ( પાપડ )પાપડી ચાટચાટ નું નામ સાંભળતા જ નાના મોટા બધા ના મોઢા માં પાણી આવી જાય છે. ભેળ , છોલે ચાટ ઘણી બધી ટાઈપ ના ચાટ બનાવતા હોય છે તો આજે મેં આલુ ચાટ બનાવ્યું. Sonal Modha -
હેલ્ધી બાસ્કેટ ચાટ(Healthy Basket Chaat Recipe In Gujarati)
#ફટાફટ રેસિપીપોસ્ટ1🍴🌯બાસ્કેટ ચાટ🌶🌶 જે લોકો પાણીપૂરી,ભેળ ખાઇને કંટાળી ગયા છે તો તેમના માટે છે હેલ્ધી બાસ્કેટ ચાટ ...આ ચાટ મે કઠોળ(ફણગાવેલા મગ,મઠ,ચણા) નો ઉપયોગ કરીને બનાવેલ છે... bijal muniwala -
ચોપાટી ચણા ચાટ(Chowpaty Chana Chat)
#goldenapron3#week13#chaat#contest#snacksઘણી વાર આપડે છોકરાંઓ ને તળેલું ખાવા નાં આપવું હોય ત્યારે આ એક બહુજ સરસ ચાટ રેસીપી છે. આમાં પ્રોટીન્સ બહુજ છે. ઘણા છોકરાઓ ચણા નું શાક નાં ખાતા હોય પણ આ રીતે ચણા મસાલા બનાવીને આપીએ તો એમને મજ્જા પડી જાય ખાવાની. Bhavana Ramparia -
દમ આલુ(Dum Aloo)
# contest#1-8June#alooબટેટાં ની જેટલી વાનગીઓ બનાવો એટલી ઓછી. લગભગ દરેક શાક સાથે બટેટાં ભળી જતાં હોય છે. પણ આજે આપડે ગ્રેવી મા ફક્ત બટેટાં નો ઉપયોગ કરીને શાક બનાવશું. તો ચાલો આજે આપડે નાના બેબી પોટેટો જે આવે છે એનું દમ આલુ બનાઈએ. Bhavana Ramparia -
-
મગ સ્પ્રાઉટ ક્રિસ્પી ચાટ (Moong sprouts crispy chaat recipe in Gujarati)
#GA4#Week11#sprout#green onion ઘણી બધી અલગ અલગ વસ્તુઓ માંથી જાત જાતના ચાટ બનતા હોય છે દિલ્હી ચાટ, પાપડી ચાટ, કોર્ન ચાટ વગેરે ઘણા બધા ચાટ બનાવતા હોઈએ છીએ. મેં આજે એકદમ હેલ્ધી ચાટ બનાવ્યો છે જે ફણગાવેલા મગ માંથી બનાવ્યો છે ફણગાવેલા મગમાં ચટપટા મસાલા અને ગ્રીન ઓનિયન ઉમેરી આ ચાટ તૈયાર કર્યો છે. કોઈપણ ચાટ બનાવીએ તેમાં દહીં તો ઉમેરવું જ જોઈએ તેની સાથે મેં ઝીણી સેવ અને પોટેટો સલી પણ ઉમેરી છે તો ચાલો આ હેલ્ધી અને ખૂબ જ ઓછા સમયમાં બનતો એવો ટેસ્ટી ચાટ બનાવીએ. Asmita Rupani -
ક્રિસ્પી કોર્ન ચાટ(Crispy Corn Chaat Recipe in Gujarati)
બાર્બેક્યું નેશન નું આ ફેમસ સ્ટાર્ટર. ઘરે પણ એકદમ ફટાફટ બની જાય.ખાવામાં પણ મજ્જા આવે.#GA4#Week6#Chat Shreya Desai -
-
ચણા દાળ ચાટ(Chana Dal Chat Recipe In Gujarati)
#contest#snacksચોપાટી જઈએ કે માર્કેટ માં ખરીદી કરવા નિકડા હોઈએ ત્યારે આ ચણા દાળ બનાવતા ભૈયા ઉપર ઘ્યાન જાય તો આપડે પોતાને ખાવાથી રોકી ના શકીએ. તીખી મસાલેદાર લીંબુ વાળી ખાવાની મજા આવે. તો ચાલો આજે આપડે બનાવીએ ચણા દાળ ભેળ. Bhavana Ramparia -
મીની વેજ પોકેટસ (Mini Veg Pockets Recipe In Gujarati)
#weeklycontest#alooઆ એક બેટેટા ની સ્ટાર્ટર રેસિપી છે જે છોકરાંઓ ને બહુજ ભાવે. આને સોસ , ચટણી અથવા ચીઝ ડીપ સાથે ખાવાની બહુજ મજ્જા આવે. આવા સ્ટાર્ટર લગ્ન પ્રસંગ મા પણ હોઈ છે. અને આપડે પાર્ટી મા પણ રાખી શકીએ . ખુબજ સરળ છે આ બનાવું. તો ચાલો આપણે બનાવીએ મીની વેજ પોકેટસ. Bhavana Ramparia -
રગડા સમોસા ચાટ (Ragda Samosa Chaat Recipe In Gujarati)
#SF કોઈ પણ સિઝન હોય કે કોઈ પણ ટાઇમ હોય, નાના મોટા દરેક ને ચાટ નું નામ આવે એટલે મોમાં પાણી આવી જાય. ભારત માં જુદા જુદા પ્રાંત માં આ ચાટ અલગ અલગ પ્રકાર ની બનતી હોય છે. આ મશહૂર સ્ટ્રીટ ફૂડ ને સમોસા, રગડા અને ચટણીઓ સાથે ચીઝ અને બટર નો ઉપયોગ કરીને બનાવ્યું છે. વધેલા સમોસા નો ઉપયોગ કરીને સ્વાદિષ્ટ ચાટ બનાવવાનો એક વિકલ્પ. Dipika Bhalla -
ક્રિસ્પી બ્રેડ ચાટ
#પાર્ટીપાર્ટી મા લોકો ને ચટપટી, ખાટી મીઠી ચાટ બહુ ભાવતી હોય છે.આ ચાટ ખૂબ જ જલ્દી, સામાન્ય ઘટકો થી બની જાય છે. Jagruti Jhobalia -
ચણા ચાટ (Chana Chaat Recipe In Gujarati)
#SSR સપ્ટેમ્બર સુપર ૨૦ ચટપટી ચણા ચાટ. કાળા ચણા નું સ્વાદિષ્ટ , મુંબઈ નું ફેમસ સ્ટ્રીટ ફૂડ. Dipika Bhalla -
-
મખાણા ચાટ(Makhana Chaat Recipe in Gujarati)
આપણે બધાં ને ચાટ ખૂબ ભાવે તો આજે મેં અલગ ચાટ બનાવી .મખાણા ની ચાટ, જેમાં માં ખૂબ વિટામિન, કેલિશયમ હોય છે. તેમજ ખૂબ ટેસ્ટી હોય છે#GA4#WEEK13 Ami Master -
આલુ ચાટ (Aloo Chaat Recipe In Gujarati)
#GA4 #Week6 #chaatચાટ એ આપણા દેશમાં પ્રસિદ્ધ સ્ટ્રીટ ફૂડ છે. દરેક સ્થળે અલગ અલગ પ્રકાર ની ચાટ વખણાય છે. આલુ ચાટ એ સરળતા થી ઘરે બનાવી શકાય છે. જે નાના મોટા દરેક વ્યક્તિ ને જરુર પસંદ aavaher. ચાટ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે તેમાં વપરાતી ચટનીઓથી. આમાં આંબલી ની ગળી ચટણી અને ફુદીના ની ચટણી નો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે. Bijal Thaker -
પાપડી ચાટ(Papdi chaat recipe in gujarati)
#સ્નેક્સ#પોસ્ટ૧ચાટ નું નામ સાંભળતા જ મોંમાં પાણી આવી જાય. ચાટ બધાં માટે પ્રિય નાસ્તો છે અને હર એક લોકો ની ચાટ ખાવા ની પસંદગી પણ અલગ અલગ હોય. જેમ કે કોઈ ને તીખી ગમે તો કોઈને ગળી. કોઈને ને વધુ ડુંગળી વળી પસંદ હોઈ તો કોઈ ને દહીં વધુ ગમે. તો અહીંયા પાપડી ચાટ બનાવેલ છે. તમે પણ જરૂર બનાવજો. Shraddha Patel -
રગડા પેટીસ
#જોડીઆ ચાટ ની વાનગી દરેક નાના મોટા દરેક ને ભાવે તેવી છે ખટમીઠાં સ્વાદ વાળી, સામાન્ય દરેક ના ઘર માં મળી રહે તેવા ઘટકો થી બની જાય છે. Jagruti Jhobalia -
આલુ ટિક્કી ચાટ (Aloo Tikki Chaat recipe In Gujarati)
#GA4#Week 1ચાટ તો ઘણા પ્રકાર ની હોય છે .મારા ઘર માં આ ચાટ બધાને ગમે છે .એટલે મેં આજે આ ચાટ બનાવી છે .આજ કાલ ના છોકરા ઓ ને ચટપટું ખાવા જોઈએ છે .આ ચાટ પણ ચટપટી છે . બધાને આ ચાટ ગમશે . Rekha Ramchandani -
હેલ્ધી મલ્ટીગ્રેઇન ક્રિસ્પી મગ ચાટ(healthy crispy mung chaat in Gujarati)
#માઇઇબુક#પોસ્ટ23#વિકમીલ૩#તળેલું/ફ્રાય#steam#સુપરશેફ1 આપણે બજારમાં જઈએ તો ઘૂઘરા ચાટ, સમોસા ચાટ, એવું ઘણું બધું ખાતા હોય છે.. તો તેના પરથી મેં આજે પ્રેરણા લઈને હેલ્થી મલ્ટીગ્રેઇન મગ ચાટ બનાવી છે. કેમકે મારી દીકરીને પણ તે પસંદ છે. તેણે પણ ખૂબ પસંદ કરી.. અને હા આમાંથી આપણે ત્રણ જાતની રેસિપી બનાવી શકાય છે...1-- મલ્ટીગ્રેઇન ક્રિસ્પી પૂરી2--- મગ ચાટ3---- ચણાના લોટની સેવ તો ચાલો જણાવી દઉં તેની રેસીપી..... Khyati Joshi Trivedi -
છોલે આલુ ટિક્કી ચાટ (Chhole Aloo Tikki Chaat Recipe In Gujarati)
જો સવાર નાં થોડા છોલે વધ્યા હોય તો તેમાં થોડી ગ્રેવી બનાવી સાંજે આ બનાવી સકાય મસ્ત લાગે.વેસ્ટ માંથી બેસ્ટ Murli Antani Vaishnav -
ચીઝ કોર્ન ચાટ (Cheese Corn Chaat Recipe In Gujarati)
#GA4#Week6#chat#butterચીઝ કોર્ન ચાટ એક ઝટપટ બની જતી વાનગી છે. બાળકો ને બહુ ભાવે છે, આમ તો મકાઈ બોવ ખાસ ખવાતું હોતી નથી, પણ એવું કંઇક અલગ બનાવીએ તો મજા પાડી જતી હોય છે. ૪ વાગે ભૂખ લાગી હોય અને કઈ હલકું ખાવું હોય તો આ ચાટ બેસ્ટ ઓપ્શન છે. Nilam patel -
છોલે આલુ ટીકી ચાટ(Chole Aloo Tikki Chaat Recipe In Gujarati)
#છોલે આલુ ટીકી ચાટને સીઝલરફોમમા પીરસી છે. આ ચાટ વરસતા વરસાદમાં ખાવાની મજા પડે છે ઠંડુ વાતાવરણ, ખાવામાં ગરમાગરમ ચાટ,તીખી તમતમતી, ખાટી મીઠી ,લસણની સુગંધ વાળી, મસાલેદાર સુગંધથીજ ખાવાનું મન થાય છે. યુ.પી મા ઠેરઠેર ખાવા ,જોવા મળે છે. Bhavna Parikh Cook Pad ID@Bhavana_57 -
ક્રિસ્પી કોર્ન ચાટ (crispy corn chat recipe in gujarati)
કોર્ન નાના થી લઈને મોટા અને વડીલો બધા ને પ્રિય હોય છે. ખાસ અત્યારે ચોમાસામાં કોર્ન ની જુદી જુદી વસ્તુઓ બનાવીને ખાવા ની બહુ જ મજા આવે છે. અને ચાટ તો બધા ની ફેવરિટ હોય જ છે. તો આ બેઉ નું કોમ્બિનેશન એટલે ક્રિસ્પી કોર્ન ચાટ. બહાર થી એકદમ ક્રિસ્પી અને મોઢા માં મુકતા જ ફ્લેવર્સ નો ધમાકો થાય. #superchef3 #સુપરશેફ3 Nidhi Desai -
પાપડી ચાટ (papdi chaat recipe in gujarati)
આજે પડતર દિવસ એટલે સાતમ માં ખાવા જે નમકીન શક્કરપારા બનાવેલા તો એનો ઉપયોગ કરી ને એક નવી ડીશ તૈયાર કરી. Anupa Thakkar -
More Recipes
ટિપ્પણીઓ (4)