ક્રિસ્પી સાબુદાણા વડા (Crispy Sabudana Vada Recipe In Gujarati)

Kunti Naik
Kunti Naik @cook_19344314

#માઇઇબુક
સાબુદાણા , બટાકા અને શેકેલા સીંગદાણા થી બનતાં આ વડા એમ તો મહારાષ્ટ્રિયન ડિશ છે પણ આપણે ગુજરાતી ઓએ પણ એને પોતાની કરી દીધી છે.

ક્રિસ્પી સાબુદાણા વડા (Crispy Sabudana Vada Recipe In Gujarati)

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

#માઇઇબુક
સાબુદાણા , બટાકા અને શેકેલા સીંગદાણા થી બનતાં આ વડા એમ તો મહારાષ્ટ્રિયન ડિશ છે પણ આપણે ગુજરાતી ઓએ પણ એને પોતાની કરી દીધી છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૧કલાક
  1. ૫૦૦ g બાફેલાં સૂકા બટાકા
  2. ૨૫૦ g ૬-૭ કલાક પલાળેલા સાબુદાણા
  3. ૧/૨ કપશેકી ને અધકચરા વાટેલા શીંગ દાણા
  4. ૧ મોટી ચમચીલીલાં મરચાં ની પેસ્ટ
  5. મરચાં કાપેલા
  6. ૧ ચમચીઆદું છીણેલું
  7. ૧ ચમચીતલ
  8. ૧ ચમચીખાંડ
  9. 1/2 લીંબુ નો રસ
  10. ૧/૪ કપકાપેલા લીલાં ધાણા
  11. મીઠું સ્વાદાનુસાર

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧કલાક
  1. 1

    બાફેલાં બટાકાં માં ઉપર ની બધી સામગ્રી નાંખી બરાબર મસળી ને મિકસ કરી લેવું.જો ચિકાસ થોડી લાગે તો બીજા દાણા નો થોડો ભૂકો નાંખી શકાય.

  2. 2

    હાથ માં તેલ લગાવી ચપટાં વડા કરી લેવા. તેલ ગરમ થાય એટલે ગોલ્ડન બ્રાઉન તળી લેવા. ચટણી અથવા કેચઅપ સાથે ગરમ ગરમ સર્વ કરવું.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Kunti Naik
Kunti Naik @cook_19344314
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes