સાબુદાણા ના વડા (Sabudana Na Vada Recipe In Gujarati)

Alpa Rajani
Alpa Rajani @Rajani

#વેસ્ટ
હેલો ફ્રેન્ડ્સ ...
આજની મારી વાનગી છે સાબુદાણા ના વડા... આ ડિશ મહારાષ્ટ્ર ની ફેમસ છે, ફરાળી સ્ટ્રીટ ફૂડ માં પણ આ નો સમાવેશ થાય છે, ઉપવાસ હોય કે ના હોય બધા હોંશે હોંશે આરોગે છે,,
આ નાના-મોટા બધાની મનપસંદ વાનગી છે હવે તો ગુજરાતમાં પણ પ્રચલિત છે દરેક સ્થળે મળી રહે છે,
તો ચાલો સાબુદાણા ના વડા બનાવવા,,,,,

સાબુદાણા ના વડા (Sabudana Na Vada Recipe In Gujarati)

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે

#વેસ્ટ
હેલો ફ્રેન્ડ્સ ...
આજની મારી વાનગી છે સાબુદાણા ના વડા... આ ડિશ મહારાષ્ટ્ર ની ફેમસ છે, ફરાળી સ્ટ્રીટ ફૂડ માં પણ આ નો સમાવેશ થાય છે, ઉપવાસ હોય કે ના હોય બધા હોંશે હોંશે આરોગે છે,,
આ નાના-મોટા બધાની મનપસંદ વાનગી છે હવે તો ગુજરાતમાં પણ પ્રચલિત છે દરેક સ્થળે મળી રહે છે,
તો ચાલો સાબુદાણા ના વડા બનાવવા,,,,,

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
4 સર્વિંગ્સ
  1. 1 વાટકીસાબુદાણા પલાળેલા
  2. 4 નંગમોટા બટેટા
  3. ૧ ચમચીઆદુ મરચાની પેસ્ટ
  4. 1 ચમચીસમારેલા કોથમીર
  5. 1 ચમચીસેંધા નમક
  6. 1 ચમચીચીલી ફ્લેક્સ
  7. 2 ચમચીસિંગદાણાનો ભૂકો
  8. ૧ નંગલીંબુ નો રસ
  9. 1 ચપટીખાંડ
  10. 1 ચમચીતપકીર
  11. તળવા માટે તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ બટાટાને બાફીને છાલ ઉતારો, બટેટાનો છૂંદો કરી તેમાં પલાળેલા સાબુદાણા, તપકિર,સીંગદાણાનો ભૂકો, આદુ મરચાની પેસ્ટ,ચીલી ફ્લેક્સ,સેંધા નમક,લીંબુનો રસ,ચપટી ખાંડ,કોથમીર નાખી બરાબર મિક્સ કરો,

  2. 2

    થોડું મિક્સ હાથમાં લઇ તેને ગોળ કરી ચટપટા વડા બનાવો, ગરમ તેલમાં ગોલ્ડન કલર ના થાય ત્યાં સુધી તળો, સર્વિંગ પ્લેટમાં લઈ સર્વ કરો દહીં, લીલી ચટણી અને લીલા મરચા સાથે સર્વ કરો.

  3. 3

    ગરમા-ગરમ ટેસ્ટી સાબુદાણા ના વડા મરાઠી અને ગુજરાતીઓ ની જાણીતી વાનગી તૈયાર છે ચાલો બધા માણવા.......,,

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Alpa Rajani
Alpa Rajani @Rajani
પર

Similar Recipes