પનીર પરાઠા(paneer parotha recipe in Gujarati)

Suchita Kamdar
Suchita Kamdar @suchita_1981
Surat
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૨૫ મિનીટ
૪ વ્યક્તિ માટે
  1. ૨૦૦ ગ્રામ પનીર
  2. બાઊલ ઘઊ નો લોટ
  3. પાણી લોટ બાંધવા માટે
  4. ૧ ચમચીતેલ લોટ કુણવવાં માટે
  5. ૧/૨ ચમચીલાલ મરચું પાઉડર
  6. ૧/૨ ચમચીમરી પાઉડર
  7. ૧/૨સેકલું જીરું પાઉડર
  8. થોડો ડ્રાય ફુદિના પાઉડર
  9. થોડી કસુરી મેથી
  10. ડુંગળી ઝીણી સમારેલી (ઓપ્સનલ)
  11. કોથમીર જરુર મુજબ
  12. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  13. ઘી/તેલ પરાઠા સેક્વા માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૫ મિનીટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ લોટ ઘઊ નો લોટ બાંધી લો.તેને ૧૫ મિનીટ માટે કુનવવાં મુકી રાખો. પનીર ને છીણી લો.તેમાં બધાં મસાલા નાખી ને પુરણ રેડી કરી લો.ડુંગળી ને ઝીણી સમારી ને એડ કરી દો.

  2. 2

    હવે રોટલી કરતાં થોડો મોટો લુઓ વણી ને તેમાં તૈયાર કરેલુ પનીર નું પુરણ ભરી ને અટામણ લઈ ને ગોળ રોટલી કરતાં થોડો જાડો રોટલો વણી લો.

  3. 3

    હવે તવા પર ઘી/તેલ નાખી બંને સાઈડ શેકી લો.

  4. 4

    પરાઠા ને દહીં, કેચપ, અથાણાં,બટર સાથે સર્વ કરો😋👌🏼☺

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Suchita Kamdar
Suchita Kamdar @suchita_1981
પર
Surat
cooking is my non other than favorite topic and I also foody
વધુ વાંચો

Similar Recipes