રોઝ બન્સ વિથ કોર્ન પેપર ફિલીંગ(Rose buns with corn-pepper filling recipe in Gujarati)

Bijal Thaker
Bijal Thaker @bijalskitchen
Pune

#સુપરશેફ2 માટે મેં રોઝ એટલે કે ગુલાબ ના આકાર માં બન બનાવ્યા છે જે જોવામાં આકર્ષક લાગે છે. આ આકાર હાથેથી જ આપી શકો છો જે મે સ્ટેપ માં બતાવ્યા છે. તમે આ વાનગી ટિફિન માં ભરીને પણ લઇ જઇ શકો છો કે પછી બચ્ચાં પાર્ટી સાથે એન્જોય કરો, આ સરળતા થી બનાવી શકાય છે અને બધાને પસંદ આવશે. તેને મનપસંદ ફિલિંગ કરીને તેને બનાવી શકો છો.

રોઝ બન્સ વિથ કોર્ન પેપર ફિલીંગ(Rose buns with corn-pepper filling recipe in Gujarati)

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

#સુપરશેફ2 માટે મેં રોઝ એટલે કે ગુલાબ ના આકાર માં બન બનાવ્યા છે જે જોવામાં આકર્ષક લાગે છે. આ આકાર હાથેથી જ આપી શકો છો જે મે સ્ટેપ માં બતાવ્યા છે. તમે આ વાનગી ટિફિન માં ભરીને પણ લઇ જઇ શકો છો કે પછી બચ્ચાં પાર્ટી સાથે એન્જોય કરો, આ સરળતા થી બનાવી શકાય છે અને બધાને પસંદ આવશે. તેને મનપસંદ ફિલિંગ કરીને તેને બનાવી શકો છો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

35 મિનિટ
4 સર્વિંગ્સ
  1. બન્સ બનાવવા માટે
  2. 2 વાટકીમેંદો
  3. 2 ચમચીતેલ
  4. 1 ચમચીઈસ્ટ
  5. સ્વાદ અનુસારમીઠું
  6. 1 ચમચીખાંડ
  7. 1/2 વાટકીહૂંફાળું પાણી
  8. કોર્ન પેપર ફિલીંગ બનાવવા માટે
  9. 1 વાટકીસ્વીટ કોર્ન ના દાણા
  10. 2 ચમચીગ્રીન બેલ પેપર
  11. 1ડુંગળી
  12. 6-8લસણ બારીક સમારેલું
  13. 2 ચમચીતેલ
  14. 1/4 ચમચીમરી પાઉડર
  15. 1/2 ચમચીચીલી ફ્લેક્સ
  16. 1ક્યૂબ ચીઝ
  17. સ્વાદ અનુસારમીઠું
  18. 2 ચમચીટોમેટો કેચઅપ

રાંધવાની સૂચનાઓ

35 મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ હૂંફાળા પાણીમાં ખાંડ ઓગળી તેમાં ઈસ્ટ ઉમેરી મિક્સ કરી દસ મિનિટ માટે ઢાંકીને મૂકી દો.

  2. 2

    હવે લોટ માં મીઠું અને તેલ ઉમેરી ઈસ્ટ ના પાણી થી નરમ લોટ બાંધી લો. લોટ ને એક કલાક માટે ઢાંકી ને રાખી દો.

  3. 3

    ત્યાં સુધી સ્ટફિંગ બનાવવા માટે તેલ મૂકી તેમાં બારીક સમારેલું લસણ અને બારીક સમારેલી ડુંગળી ઉમેરી ગુલાબી થાય ત્યાં સુધી સાંતળો. હવે તેમાં બારીક સમારેલું ગ્રીન બેલ પેપર અને સ્વીટ કોર્ન ના દાણા, મીઠું, મરી પાઉડર ઉમેરી ચઢી જાય ત્યાં સુધી ગેસ પર રાખો. છેલ્લે ટોમેટો કેચઅપ ઉમેરી મિક્સ કરી લો.

  4. 4

    તૈયાર કરેલ લોટ ના એકસરખા લુવા કરી તેને વણી લો. આટલી સામગ્રી માં થી ચાર બન બનશે.

  5. 5

    હવે તેમાં પાંચ કાપા કરી વચ્ચે સ્ટફિંગ ભરી, ઉપર છીણેલું ચીઝ મૂકી બતાવ્યા પ્રમાણે સામ સામે ની બાજુ સીલ કરી લો. બાકીની બાજુ પણ તેની ઉપર લગાવી રોઝ નો આકાર આપી બન વાળી લો. આ રીતે બધા બન વાળી લો.

  6. 6

    તેને 160 ડિગ્રી તાપમાન પર 20 મિનિટ માટે બેક કરી લો.

  7. 7

    તો તૈયાર છે રોઝ બન્સ વિથ કોર્ન પેપર ફિલીંગ. તેને કેચઅપ સાથે પીરસો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bijal Thaker
Bijal Thaker @bijalskitchen
પર
Pune
Food is cooked and clicked by me. Follow me @spicenbites on instagram to please your food sense.
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes