મેંદુ વડા વીથ સાંભાર (mendu vada recipe in Gujarati)

Suhani Gatha
Suhani Gatha @suhanikgatha

મેંદુ વડા વીથ સાંભાર (mendu vada recipe in Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૦
  1. ૨૫૦ ગ્રામ અળદ ની દાળ
  2. મીઠુ સ્વાદ પ્રમાણે
  3. તેલ તળવા માટે
  4. ૧ ચમચીઆદુ મરચાં ની પેસ્ટ
  5. સાંભાર માટે
  6. ૧ કપતુવેર ની દાળ
  7. ૨ ચમચીતેલ
  8. કોકમ
  9. ૧ ચમચીરાઇ અને મેથી
  10. ૧ ચમચીઅળદ ની દાળ
  11. ૧ ચમચીસાંભાર મસાલો
  12. ૧ ચમચીમરચું
  13. ૧ ચમચીધાણજીરૂ
  14. મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦
  1. 1

    સૌ પેલા દાળ ને ચાર કલાક પલાળી દો.બાદ તેને મિક્સર માં પીસી લો.

  2. 2

    બાદ એક કડાઈ માં તેલ મુકો ગરમ થાય એટલે તેમાં ધીમા ગેસ પર તળી લો.

  3. 3

    બાદ દાળ ને બળી ને પીસી લો એક પેન લો તેમાં તેલ રાઇ જીરું મુકો બાદ તેલ આવે એટલે તેમાં અળદ ની દાળ નાખી દો સરખું તતડી જાય બાદ તેમાં દાળ નાખો બધા મસાલા કરો અને ઉકાળો બાદ ગેસ બંધ કરો.

  4. 4

    બાદ તેને ગરમ ગરમ પીરસો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Suhani Gatha
Suhani Gatha @suhanikgatha
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes