ત્યારબાદ એક પેનમા વઘાર માટે તેલ ગરમ કરવા મુકો.તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં લસણની પેસ્ટ,ડુંગળી અને આદુનો છીણ નાખી વીસ સેકન્ડ સાતળો.ત્યારબાદતેમાં ગાજર અને કોબી નાંખીએક મીનીટ સાંતળો.ત્યાર બાદ તેમાં બે ગ્લાસ પાણી નાખીતેમાં મીઠુ,લીંબુનો રસ અને મરી પાઉડર નાખી ઉકળવા દો.ત્યાર બાદ તેમાં કોનૅફ્લોરની સ્લરી ઉમેરી પાંચ મિનીટ ઉકળવા દો.

ત્યારબાદ તેમાં કોથમીર નાખી મિક્સ કરી ગેસ બંધ કરી ગરમાં ગરમ સર્વ કરો.તો તૈયાર છે વીટામીન સી થી ભરપુર અને હેલ્ધી લેમન કોરીયન્ડર સુપ.