આલુ પરોથા (alu parotha recipe in Gujarati)

Nehal D Pathak
Nehal D Pathak @Ndpathak_2411
India (Jamnagar)

#સુપરશેફ 3
#મોનસૂન સ્પેશિયલ

આલુ પરોથા (alu parotha recipe in Gujarati)

#સુપરશેફ 3
#મોનસૂન સ્પેશિયલ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૦ મિનિટ
૫ વ્યક્તિ
  1. ૧ કિલોબટેટા
  2. લીલા મરચાં
  3. આદુ ટુકડો
  4. લીંબુ નો રસ
  5. ૧.૧/૨ ચમચી મીઠું
  6. ૨ ચમચીમરચું પાઉડર
  7. ૨ ચમચીધાણાજીરૂ
  8. કોથમીર
  9. પરોઠા માટે:
  10. ૫ વાડકીઘઉં નો લોટ
  11. ૧.૧/૨ ચમચી મીઠું
  12. ૧/૨ ચમચીહિંગ
  13. ૧.૧/૨ ગ્લાસ પાણી
  14. તેલ પરોઠા માં લગાવવા

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦ મિનિટ
  1. 1

    સૌ પેલા બટેટા બાફી લો.અને છાલ ઉતારી એમાં આદુ મરચા લીંબુ રસ મીઠું મરચું પાઉડર ધાણાજીરૂ નાખી મિક્સ કરી લો.કોથમીર નાખો.હવે લોટ બાંધી લો પરોઠા માટે.

  2. 2

    હવે લોટ માંથી લુઆ લઈ રોટલી નાની વણી લો.એમાં મસાલો વચે મૂકો.અને પાછું ગોઇનુ બનાવી પરોઠા વણી લો.

  3. 3

    હવે ગેસ પર લોઢી ગરમ મૂકો.એમાં પરોઠું નાખો.અને તેલ લગાવી બન્ને બાજુ સેકી લો.આમ એક એક પરોઠા સેકી લો.

  4. 4

    અને દહીં અથવા સોસ સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Nehal D Pathak
Nehal D Pathak @Ndpathak_2411
પર
India (Jamnagar)

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes