દાળ  ફ્રાય અને જીરા રાઇસ(dal fry and jira rice recipe in gujarati)

Bijal Muniwala
Bijal Muniwala @cook_25361312

દાળ  ફ્રાય અને જીરા રાઇસ(dal fry and jira rice recipe in gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1 વાટકીતુવેર દાળ
  2. 1/2મગની દાળ
  3. 1/2ચણાની દાળ
  4. 1 ચમચીહળદર
  5. 1 ચમચીલાલ મરચું
  6. ગરમ મસાલો
  7. ધાણા જીરુ
  8. મીઠું
  9. ઝીણા સમારેલા કાંદા, ટામેટાં, કેપિસકમ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌપ્રથમ ત્રણેય દાળ ધોઇને 30 મિનિટ સુધી પલાળી. પછી 3 સીટી વગાડવવી

  2. 2

    અેક કઢાઇ લઇ તેલ મૂકીને જીરા, હીંગ અને લાલ મરચાંનો વઘાર કરો। પછી કાંદા, ટામેટાં અને કેપિસકમ નાંખો તેમા હળદર, લાલ મરચું, દાળ ફાય મસાલો, નાંખીને બરાબર હલાવી લેવું પછી બાફેલી દાળ નાંખી હલાવી લેવવુ, જરુરી માત્રા મા પાણી ઉમેરો, પછી મીઠુ, ધાણા જીરુ,ગ્રમ મસાલા ઉમેરો.

  3. 3

    5 મિનિટ ઢાંકી રાખવું,પછી ધાણા નાખવા. ગરમાગરમ રાઈસ સાથે સવૅ કરવું.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bijal Muniwala
Bijal Muniwala @cook_25361312
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes