જીરા રાઈસ & દાળ ફ્રાય (jeera rice & dal fry & recipe Gujarati
જીરા રાઈસ & દાળ ફ્રાય (jeera rice & dal fry & recipe Gujarati
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ એક બાઉલમાં બાસમતી ચોખા લેવાના પછી તેને બે ત્રણ પાણીથી ધોઇ લેવાં પછી તેને એક તપેલીમાં મૂકવાના
- 2
થોડીકવાર પછી ભાત થય જાય પછી ઓસાવી લેવા
- 3
ત્યારબાદ ધી નો વઘાર મૂકવો તેમાં જીરુ નાખું તૈયાર છે જીરા રાઈસ ભાત
- 4
તેને કૂકરમાં બાફી લેવાની બે-ત્રણ સીટી કરવાની પછી પછી કુકર ઠંડુ થવા દેવાનું
- 5
કુકર ઠંડુ પડે તે પહેલા આપણે વઘારની તૈયારી કરી લે વઘાર માટે થોડુંક ઘી. થોડુંક તેલ લેવાનું એક તપેલીમાં ઘી અને તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં જીરું નાખવાનું જીરું તતડે એટલે તેમાં સુકા મરચા તજ લવિંગ તમાલપત્ર નાખવાનું પછી તેમાં ડુંગળી થોડીક વાર સુધી સાંતળવા દેવાની ડુંગળી સંતળાઈ જાય એટલે તેમાં ટમેટા નાખવાના ટમેટા સંતળાઈ જાય પછી તેમાં લાલ મરચું પાવડર ધાણાજીરું પાવડર હળદર પાવડર સ્વાદ અનુસાર મીઠું ગરમ મસાલો નાખીને બધું મિક્સ કરવું પછી તેમાં બાફેલી દાળ નાખી દેવાની દાળને ઉકાળવાની દાળ ઉકઙી જાય પછી તેમાં અડધું લીંબુ
- 6
તેને જીરા રાઈસ ભાત સાથે અને પરોઠા સાથે પણ ખાઈ શકાય.
- 7
તેને બે ત્રણ પાણીથી ધોઈ લેવાની
- 8
દાલ ફ્રાય માટે તુવેરદાળ લેવાની ચપટી મગની દાળ લેવાની
- 9
Similar Recipes
-
દાલ ફ્રાય જીરા રાઈસ (Dal Fry Jeera Rice Recipe In Gujarati)
ઉનાળામાં હળવું ડિનર કરવું હોય તો બેસ્ટ ઓપ્શન.
-
-
જીરા રાઈસ દાળ ફ્રાય(jeera rice and daal fry recipe in gujarati)
#GA4#week1#punjabiજીરા રાઈસ અને દાળ ફાય એ પંજાબની famous dish છે જે મેં લસણ અને ડુંગળી વગર બનાવી છે.
-
-
જૈન દાલ ફ્રાય જીરા રાઈસ(jain dal fry jira rice recipe in Gujarati)
#સુપરસેફ4#દાલ અથવા રાઈસ
-
દાલ ફ્રાય એન્ડ જીરા રાઈસ(dal fry and jira rice recipe in Gujarati)
#સુપરશેફ4#દાલફ્રાયજીરારાઇસ#વીક4
-
દાલ ફ્રાય-જીરા રાઈસ (Dal Fry- Jeera Rice Recipe In Gujarati)
#DRઘરમાં બધા ની ફેવરીટ દાલ ફ્રાય જીરા રાઈસ. જ્યારે હળવું ડિનર કરવું હોય ત્યારે જરૂર બને. મહિનામાં ૧-૨ વાર બને સાથે સલાડ હોય એટલે બીજું કંઈ જ જોઈએ. -
દાલ ફ્રાય જીરા રાઈસ (Dal Fry Jeera Rice Recipe In Gujarati)
#FDS#RB18#week_૧૮#FDSMy recipes EBookદાલ ફ્રાય જીરા રાઈસમારી ફ્રેન્ડ ને દાલ ફ્રાય ખુબ જ ભાવે છે
-
દાળ ફ્રાય અને જીરા રાઈસ (Dal Fry Jeera Rice Recipe In Gujarati)
#DR#cookpadindia#cookpadgujrati
-
દાલ ફ્રાય - જીરા રાઈસ (dal fry with jeera rice recipe in gujrati)
અપને દરરોજ ઘરે ભાત તો બનાવતા હોઈએ છે. અને જોડે અલગ અલગ દાળ પણ બનાવતા હોઈએ છે. આપણે જયારે પણ રેસ્ટોરન્ટ માં જમવા જઈએ ત્યારે જીરા રાઈસ વધારે ઓર્ડર કરીએ છે. જો ઘરે પણ એવા જ જીરા રાઈસ બને તો કેવી મજા આવે. ઘણા બધા જીરા રાઈસ ઘરે બનાવતા જ હોય છે પણ બનાવની રીત અલગ અલગ હોય છે. વળી મેહમાન જમવા માટે આવ્યા હોય ત્યારે પણ જો સાદા ભાત કરતા જીરા રાઈસ બનાવી એ તો સારું પણ લાગે. તો હવે ઘરે જ બનાવો બહાર રેસ્ટોરન્ટ જેવા જીરા રાઈસ.
-
-
-
-
પંજાબી દાળ ફ્રાય જીરા રાઈસ (Punjabi Dal Fry Jeera Rice Recipe In Gujarati)
#Famદરેક ઘરમાં પંજાબી food બધાને પ્રિય હોય છે દાલ ફ્રાય જીરા રાઈસ એવું એક પંજાબી ફૂડ છે જે સૌને પ્રિય છે અને complete ફૂડ પણ કહેવાય છે
-
દાલ ફ્રાય જીરા રાઈસ(dal fry jira rice recipe in gujarti)
#સુપરશેફ૪#રાઈસઅથવાદાળ#weak4હેલો, ફ્રેન્ડ્સ રેસ્ટોરન્ટમાં મળતા દાલ ફ્રાય અને જીરા રાઈસ આજે મે ઘરે બનાવ્યા છે જે ટેસ્ટ માં ખૂબ જ સારા બન્યા છે.મારા હસબન્ડને ખૂબ જ ભાવે છે.
-
દાળ ફ્રાય જીરા રાઇસ (Dal Fry Jeera Rice Recipe In Gujarati)
આ એક પંજાબી વાનગી છે.જે તમને લોકોને ખુબજ સારી લાગસે. #trend2
-
-
-
-
દાલ ફ્રાય - જીરા રાઈસ(daal fry and jeera rice in gujarati)
Thursdayઅહીં મે બે પ્રકાર ની દાલ બનાવી છે.એક તુવેર ની દાળ ની,જે મોળી છે.બીજી મીક્ષ દાળ ની જે સ્પાઈસી છે.
-
-
દાલ ફ્રાય વિથ જીરા રાઈસ (Daal Fry with Jeera Rice Recipe in Gujarati)
#trend2#week2#post1#દાલ_ફ્રાય_વિથ_જીરા_રાઈસ ( Daal Fry with Jira Rice Recipe in Gujarati )#restaurant_style_Daal_Fry દાલ ફ્રાય આમ જોવા જઈએ તો પંજાબ રાજ્ય માં ખુબ જ પ્રચલિત છે. મે આજે એવી જ ધાબા સ્ટાઈલ માં દાલ ફ્રાય અને જીરા રાઈસ બનાવ્યા છે. આ દાલ ફ્રાય માંથી આપણ ને 245 કૅલરી મળે છે. આ દાલ ફ્રાય માં મે બે મિક્સ દાલ - તુવેર દાળ અને મગ ની મોગર દાળ નો ઉપયોગ કરી ને આ દાલ ફ્રાય બનાવી છે. જે એકદમ ટેસ્ટી ને પોષ્ટિક બની હતી. મારી નાની દીકરી ની આ ફેવરિટ ડિશ છે.
-
-
-
More Recipes
ટિપ્પણીઓ (4)