ઉપમા (Upma Recipe In Gujarati)

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૧૫ મીનીટ
૩ વ્યક્તિ માટે
  1. ૧ કપરવો
  2. ૧/૨ ચમચીરાઈ
  3. ૧ નંગડુંગળી
  4. ૨ નંગલીલા મરચાં
  5. ૪ નંગકઢી પત્તા
  6. સ્વાદાનુસારસ્વાદ મુજબ મીઠું
  7. 2 ચમચીતેલ
  8. જરૂર મુજબકોથમીર
  9. ૧ ચમચીસીગદાણા
  10. જરૂર મુજબગરમ પાણી
  11. ૧ ચમચીબટર
  12. ૧/૨ ચમચીલીંબૂનો રસ
  13. ૧ નાની વાટકીલીલા વટાણા

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧૫ મીનીટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ એક તપેલી માં ગરમ પાણી કરવા મૂકવું. પછી એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરવા મૂકવું.

  2. 2

    તેલ ગરમ થાય પછી રાઈ નાંખો.રાઈ તતડી જાય પછી એમાં કઢી પત્તા અને લીલા મરચા નાખો. અને પછી કાપેલી ડુંગળી, સીંગદાણા, લીલા વટાણા અને મીઠું નાખીને બધુ બરાબર મિક્સ કરી લેવું.

  3. 3

    ત્યારબાદ તેમાં એક કપ જેટલો ઝીણો રવો નાખવો હવે રવા ને 5 થી 6 મિનિટ સુધી હલાવીને સેકવો

  4. 4

    રવો સેકાઈ જાય ત્યારબાદ એમાં ગરમ કરેલું પાણી નાખવો અને ફટાફટ ફટાફટ મિક્સ કરવું હવે એમાં લીંબુનો રસ નાખવો અને બધુ બરાબર મિક્સ કરી લેવું અને ઉપરથી એક ચમચી બટર અને કોથમીર નાખો.

  5. 5

    તૈયાર છે આપણો રવાનો ઉપમા.

  6. 6

    ઉપમા ખૂબ જ ઝડપથી બની જાય છે અને ખાવામાં પણ સરસ લાગે છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Pinal Parmar
Pinal Parmar @cook_25769068
પર
મુંબઈ

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes