સૌપ્રથમ એક પેનમાં તેલ ગરમ કરવા મુકવું તેલ ગરમ થઈ જાય એટલે તેમાં અડદની દાળ નાંખી ગુલાબી થાય એટલે તેમાં લીમડાનાં પાન ઉમેરી તેમાં ત્રણ કલરના કેપ્સીકમ, ગાજર, ટામેટુ, લીલા વટાણા, લીલા મરચાં નાંખી મિક્સ કરી સાતડી લેવું.

ત્યારબાદ તેમા રવો ઉમેરી મિક્સ કરી રવા ને બરાબર શેકી લેવું. પછી તેમાં મીઠું નાખી હલાવી ગરમ કરેલુ પાણી ઉમેરી મિક્સ કરવું. પછી તેને ગેસ ની ફલેમ ધીમી રાખી પાચ થી દસ મિનિટ થવા દેવું.

ત્યારબાદ થઈ જાય એટલે ગેસ પરથી ઉતારી બાઉલમાં કાઢી ઉપર કોથમીર ઉમેરી ગરમ ગરમ સવ કરવું.